מסעדת פסטל שוכנת במרכזה התרבותי השוקק של תל אביב, בליבו של מוזיאון תל אביב לאומנות וסמוך למתחם האופרה ותיאטרון הקאמרי. את המטבח מוביל גל בן-משה, שף ישראלי בעל מסעדת PRISM בברלין, המעוטרת בכוכב מישלן. הישראלי השני לזכות בכוכב מישלן (אחרי מושיק רוט, לפני אסף גרניט). במהלך השנים התמקצע וצבר ניסיון עשיר בשלל מסעדות מהצמרת העולמית, […]
אפשר לבלות ולקבל קולינריה מצוינת גם במסעדות כשרות, כן כן אמש סעדתי עם חבר ב- Manara Restaurant TLV מסעדת דגים כשרה מבית Tyo – אחת ממסעדות הסושי השוות והפופלריות. מנרה ("מגדלור" בערבית) במלון שרתון בתל אביב, מסעדת דגים לבנטינית השואבת השראה ממדינות הים התיכון וכוללת שלל מנות דגים בטכניקות שונות. המסעדה ממוקמת בקומת הכניסה של המלון […]
בסיום השתכשכות מושלמת בחוף גינוסר המדהים בכנרת עצרנו לאכול ב- מרינדו הבשר מהגולן – מסעדת בשרים טובה בעין גב שכבר אכלתי בה מספר פעמים בעבר סטייקים מקומיים עשויים על הגריל מתוצרת מקומית. במסעדה יש גם קצבייה עם בשר טרי לקנייה להכנה לבית, הכל מוצג ומסודר בוויטרינה בשקיות וואקום. מרינדו אחת המסעדות הראשונות המובילות בכל הקשור […]
טוב – אז אתם חייבים/ות להכיר את בירה מלצר -בית בירה מיוחד בראשון לציון ובו 140 סוגי בירות ולכל בירה יש גם את הכוס משלה וסיפור משלה, Crazy i know. המקום שנפתח הוא התגשמות חלומו של עמית מלצר, חובב בירה מושבע שגם מבשל את בירה מלצר. מעצב המקום שילב בחכמה את האוסף הגדול של עמית […]
חמישי בערב קפצתי עם חברה שלא ראיתי אותה הרבה זמן ל- TREE brasserie – טרי בראסרי ברחובות, זמן שלנו הבנות לקשקש על דרינק, אוכל ושיחה טובה לתוך הלילה. טרי בראסרי נפתח לפני 3 שנים וכבר יצר לעצמו קהל קבוע שאוהב את המקום, האוכל והאווירה. המסעדה שוכנת במבנה עתיק, שהינו אחד ממבני האבן הראשונים במושבה הוותיקה. […]
ארוחת ערב עם חברה ב- מסעדת אינדירה – מסעדה הודית וותיקה בתל אביב ( עוד מעט חוגגת 31 שנים.. ולו בכדי.. ) האוכל אותנטי מהודו; בתפריט מנות בשריות, צמחוניות וטבעוניות שמתאימות ל-Sharing. מנות צבעוניות כיאה למטבח ההודי. שתיתי לאסי מנגו מחוזק בג'ין – כי אני כזו אנגליה לפתיחה הזמנו סמוסה בשר, בצק דמוי פירמידה מטוגן במילוי בשר, אפונה […]
אחרי טיול בצפון קפצנו לאכול ב- T – Restaurant -מסעדה חדשה בירכא, בביג פאשן. מסעדה ערבית גלילית, חלל המסעדה גדול, יש מקומות ישיבה בפנים ויש גם בחוץ. בכניסה למסעדה יש מעשנות בשר גדולות, תפריט המעושנים מוגש בימי שישי ושבת. היינו חמישה ובחרנו לחלוק מנות פתיחה ביחד: סלטי הבית: חומוס קרמי שהיה מצוין, בזילוף שמן זית […]
שישי האחרון היה פאן לגמרי וזאת בזכות חווית השייט בכנרת שהשתתפתי בה עם חברים. חווימה – אטרקציה חדשה בישראל, שייט בנהיגה עצמית בכנרת עם הדרכה קולית, ומפה חיה באפליקצית ניווט מתקדמת הכוללת תכנים והסברים קוליים במהלך השייט אודות הגאוגרפיה וההיסטוריה של מסלול השייט עצמו ושל הכנרת כולה. מערכת הניווט לקחה אותנו לפינות החמד הנסתרות והיפות […]
לרגל ראש השנה משווקות חברות המזון הישראליות מגוון מוצרים מיוחדים לחג: מיץ רימונים, פסטרמה עם דבש, עוגת דבש, חטיף קינואה רימונים, חטיפי תמרים ואגוזים, טחינה בבקבוק לחיץ ועוד, הם חלק מסל מוצרי המזון שהם חובה לחג. מיץ רימונים סחוט של "פרימור" מיץ רימונים 100% סחוט טבעי, הוא מיץ הרימונים הנמכר ביותר בישראל. המיץ נסחט מרימונים […]
לאחרונה אני מפלרטטת הרבה עם גיחות לראשון במטרה לאזן קצת בעלויות הארוחות בתל אביב. בשישי בצהריים קפצתי עם חברה ל- rotch.64, ביסטרו -בר אוכל מוקפד, אווירת בילוי קלילה וצעירה, רוויה בקוקטיילים יצירתיים. עיצוב אירופאי עדכני וסטייל מדליק שהביא ייחודיות וחדשנות לתמהיל הבילוי בעיר. מסתבר שמקום חדש, מגניב וטעים במיוחד נפתח ברוטשילד בראשון לציון! רוטצ' 64, […]