לרגל חזרתי לעבודה חגגתי עם משלוח כייפי מטקסס ברביקיו שעברו לא מזמן מרמת החייל לרבעיית פלורנטין ב-TLV. מדובר על מסעדת מזללה אמריקאית עם מנות מושחתות ומוגזמות מהמטבח האמריקאי. מסעדת ברביקיו על טהרת הבשרים המעושנים, שנעשים ע"פ המסורת של הברביקיו הטקסני. נתחי הבשר מוכנים בשיטה המסורתית כשהם מושרים "ראב" -תערובת תבלינים ייחודית ונכנסים לעישון וצלייה איטית […]