חודש: אוגוסט 2015

פימפנלה בשוק לוינסקי

שוק לוינסקי הפך להיות המקום החם והטרנדי בת"א והוא מציע אינספור מקומות קולינריים שמקבלים השראה מהשוק עצמו. פימפנלה (אניס בלטינית) נוצרה מתוך אהבה גדולה למשקה מצד הבעלים שאוהבים עראק ואניס ורצו לתת את הכבוד המגיע לו .בועז פלד (השף של מטבח לילה) בנה תפריט לצד האלכוהול שמושתת על דגה מקומית וטריה (השוק ביפו) ופירות ים. […]

קרא עוד

הצועניה, עוד סיבה מספיק טובה ושמחה להגיע לשוק הפשפשים

הצועניה ממוקמת בלב השוק היווני ביפו בסמטאות הציוריות של יפו בתוך חלל יפואי עתיק עם תקרות גבוהות,ריהוט וינטג', שולחנות מעץ ומפות לבנות . ניתן לראות את הנגיעות של ליאור גרטי (הבעלים שגם שחקן ומחזאי) בעיצוב המקום שדומה לתפאורה בבימת תאטרון, מזוודות ישנות תלויות באויר,מגף בוקרים ישנה שמשמשת כאדנית לעציץ פורח. האוכל בצועניה מסורתי, לא מתחוכם,אוכל בעיקר שמח […]

קרא עוד

KANU אוכל רחוב ויטנאמי

הטרנד הויטנאמי שטף את מחוזויתנו מזה כשנתיים ואין מאושרת ממני מאחר ואני מאוהבת במטבח המסעיר הזה המשלב משחק טעמים ומרקמים בין המבושל לירקות הטריים והפרשיים. KANU  ממוקם בהרצל פינת פלורנטין בלב השכונה, צוות צעיר ושירותי, עיצוב המקום צבעוני והאוכל טעים וכייפי. התפריט מציע לחמניות מאודות, מגוון סלטים, מרקPHO , כיסונים נאפלייםMOMO , ספרינג רולס במילויים  […]

קרא עוד

הוטל מונטפיורי ,שנים שהעסקית הכי טובה ומשתלמת בעיר

הוטל מונטפיור כבר מזמן הפך למקום מפגש שלי עם חברות אחרי העבודה ותמיד ממשיך לספק את הסחורה ולהציע את הארוחה העסקית בין הטובות והמשתלמות  בת"א: אוירה אירופאית, אוכל מעולה ,שירות מקצועי , בקיצור , שווה הרבה יותר מכל שקשוקה ומיץ תפוזים בכל בית קפה כזה או אחר בעיר (שהמחירים די דומים עליי לציין בשיקלול הכולל) המסעדה […]

קרא עוד

קפה יפו

המסעדה ממוקמת בלב שוק הפשפשים,מסביב  בתי אבן וסמטאות ציוריות ,השוק הומה אדם בערב , אנשים משיקים כוסות לחיים , אוכלים מדברים ונהנים ממנעמי החיים. חלל המסעדה גדול עם תקרות גבוהות ,שנדלרים בעלי נוכחות וקסם מפעם, פוסטרים ומודעות על הקירות הכי רטרו וחמוד, ריהוט ווילונות בצבעים עזים וחמים שמשבים למקום תחושה של בית, שמח ונעים. התפריט מגוון […]

קרא עוד

עסקית בבסטה לאנשים שמעריכים איכות

הבסטה היא מסעדת שוק שחיה את השוק וממוקמת באחת הסמטאות של שוק הכרמל שם המסעדה בקלות יכול להטעות ולחשוב שמדובר על איזה דוכן בשוק פשוט וזול אבל לא כך הדבר. התפריט משתנה מדי יום ,מטבח מקומי ועונתי שמשלב גם וקלאסיקות צרפתיות. התפריט מחולק למנות בשריות, מהים ומהצומח. חלק מהמנות מוגש בצלוחיות קטנות ומתומחר בהתאם וחלק בגודל של […]

קרא עוד

המוסד לסנדויצים מיוחדים

המוסד לסנדוויצ'ים מיוחדים מתמחה בסנדויצ'ים עם בשר בקר אונטריב שופע בבישול ארוך כ12 שעות. הבשר מפורק לחוטי בשר דקיקים שמעורבבים עם רוטב ברביקיו שהוכן במקום , וכל ערימת בשר המשגעת הזו מונחת על לחמניה מתוקה ואוורירית עם סלט קולסלאו מעל ונגיעה של חריף סרירצ'ה שמעקצץ את החך. ניתן ורצוי להוסיף את קרעי הצ'יפס  ליד המנה שהיו טעימים וקראנצ'ים מבחוץ, […]

קרא עוד

פיצה דה פפה זהירות , ממכר ! * המקום נסגר *

פיצה דה פפה הנפולטנית נפתחה שוב לאחר הפסקה בה ג'וזפה ג'ורדאנו הבעלים עזב לחו"ל, והותיר מעריצים מושבעים שפקדו את המקום באבן גבירול רעבים לפיצה טובה וסופר איכותית , אז עכשיו אז הוא חזר לפנק  אותנו בגדול.עיצוב המקום סולידי , ריהוט מלא , עיצוב ביתי ואינטימי , מוזיקה איטלקית ברקע , תחושה של איטליה בארץ. תפריט מצומצם שבמרכזו […]

קרא עוד

אורבנו ביפו, בר מסעדה תוסס בשוק הפשפשים

האורבנו, בר מסעדה בכניסה לשוק הפשפשים , במבנה יפואי עתיק עם בר מוארך וקשתות שיוצרות איזה קסם מיוחד במקום ומשבות לו אוירה קסומה מפעם , עם פליילסיט משובח ורגוע,  אוכל טעים ,מה עוד אפשר לבקש? הפולניה מאד מרוצה (:  על תפריט האוכל אחראי יענקלה שיין (הקים וייעץ למעלה מ30 מסעדות) בשל היותם בליבו הפועם של השוק ביפו הם […]

קרא עוד

פאסטל

פאסטל ממוקמת במתחם שקרוב למוזיאון ת"א בשכנות לטוטו וחדר אוכל של עומר מילר. המסעדה זכתה "למסעדה המעוצבת היפה ביותר" , העיצוב עכשווי, בנויה חללים גדולים , תקרות גבוהות היכל תהילה לאוכל ולו בכדי . הסטייל יוקרתי ומרהיב , קלאסי , משרה אוירה  נעימה ורגועה של מסעדה בחו"ל בשיק אירופאי קלאסי. האקוסטיקה מצוינת במסעדה  וזה לא עניין […]

קרא עוד