אמנם חזרנו לא מזמן מבוקרשט והטעם של הקבב הרומני עוד נותר בפה וגם החשק אז קפצנו ל- מיטש – mitch בשוק הכרמל. קלאסיקה רומנית במיטבה, סוג של עולם הולך ונעלם בארץ. אז Moshkovitz Orit תודה לך על השפע הרומני המשגע הזה שהבאת אותו ככה לשוק בקזואל. תחילה הזמנו שפריץ -יין וסודה ובירה. וטעימות של איקרה […]
חברת "אחוה" משיקה מארז חטיפי חלוה חדש בטעם וניל מארז חטיפי חלוה בטעם וניל מצטרף לסדרת חטיפי החלוה של אחוה הכוללת מארז חטיפי חלוה בטעמים – וניל, פיסטוק וקקאו – ולמארז חטיפי חלוה בטעם וניל ללא סוכר. החטיפים כוללים 50% שומשום הנטחן לטחינה גולמית ויימכרו באריזה מהודרת של 12 יחידות. חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל […]
שישי האחרון השתתפתי בסיור עם Naama Sobol האלופה בבת גלים – זאת שבחוץ וזאת שבפנים. כבר הייתי עם נעמה בסיורים בשוק תלפיות והעיר התחתית, היה אינפורמטיבי, כייפי עם שפע של אוכל מצוין ומגוון. היא הכירה לנו פנינות קולינריות נסתרות שהן ביקור חובה. הפעם זה סיור קולינרי חדש מבית תרבות אכילה בשכונת בת גלים המתחדשת. בזמן […]
מסעדת NG נווה צדק היא אחת מסעדות הבשר הטובות והאהובות עלי. בתחילת תקופת הקורונה (לפני 3 שנים לערך) הם יצאו במשלוחים של ההמבורגרים המעולים שלהם ועכשיו הם פתחו בהרצל 77 בפלורנטין איפה שהייתה פעם מסעדת נינה פופ אפ לקיץ עם אותה קציצת המבורגר המעולה שלהם. שם המקום הוא NGburger במקום דלפק ומאחור מטבח פתוח, מספר […]
מאז ומעולם תמיד אהבתי סנדוויצ'ים טובים, זה הקומפורט פוד שלי לגמרי. פשוט תקתקתי ארוחה זריזה בזמן קצר בתוך בגט לבן קראנצ'י את הנקניק של יחיעם צלעות אסאדו על האש, קצת מריחה של מיונז וחרדל, קצת חסה וזה סגר לי את פינת הקריוויניג לסנדוויץ' טוב. "מעדני יחיעם" מרחיבה את סדרת הפרמיום שלה בשלושה מוצרים חדשים: פסטרמה […]
ארוחת צהריים ביום שבת במסעדת סהרה – על טהרת המטבח הערבי הגלילי בהובלת שף נשאת עבאס. המקום מציע מנות שמתבססות על המטבח המקומי עליו גדל עבאס, בו הוא משלב טכניקות בישול מיוחדות כמו בורות בישול, מעשנה ועוד. טעימה קטנה ממה שאכלנו בארוחת המלכים בארמון סהרה – את שאר הכתבה תוכלו לקרוא פה כתבה על מסעדת ארמון […]
יצרנית המיצים הסחוטים "פרימור" מתרחבת בעולם המשקאות וחודרת לקטגוריית המשקאות הצלולים. פרימור" משיקה סדרת משקאות צלולים בטעמי פירות בתוספת ויטמינים, משקה בטעם תפוח עץ, משקה בטעם ענבים ומשקה בטעם אפרסק יהוו את סדרת המשקאות הצלולים של "פרימור", הנכנסת לראשונה לקטגוריה השוקקת. סדרת המשקאות הצלולים בשילוב טעמים מוכרים ואהובים, מתאימים ביותר לקיץ הישראלי, קליל ופרשי. שחקנית […]
שבוע שעבר הזמנתי בהנחה מתן ביס מ- מסעדת NG נווה צדק המצויינת בנווה צדק – כריך עם סינטה שהיה מצוין ומכר אמר לי חכי שתטעמי את הקבב. אז ההנחה עדיין בעינה כ-20%. בחרתי עם חברה במשלוח לעבודה של סטייק & צ׳יפס, ספיישל היום – 250 גרם סינטה צרוב ל הגריל, הגיע במשלוח מדיום וול. הגיע […]
דגי בטשון הסוד של התל אביבים שלא תרצו שתדעו כי זו מסעדה עם דגים ופירות ים טרייים היישר מיפו במחירים אטרקטיביים בקרליבך. פעם שעברה שתיתי פה יין ב28 ש״ח ואכלתי פה קערת מולים ענקית ביין ב65 שח ולברק ענק שלם ב55 שח. בשישי אי אפשר להזמין מקום, באנו עם סבלנות ו… מסתבר שהקונספט שונה, אין […]
זלילה קצרה אחרי העבודה ב- Pizza badash פיצריה חדשה בנחלת בנימין 52 בתל אביב – איזור בילויים שוקק חיים קרוב לרוטשילד. . פיצרייה שסוגרת פינה לבלייני הלילה או לכמוני המשוטטת אחרי העבודה ומלקטת אוכל מתכון הבצק של השף תומר אגאי. הפיצה היא שילוב בין פיצה מרגריטה לאמריקאית קמח איטלקי , תפיחה של 48 שעות. הפיצה בעלת […]