עכשיו כשיש כבר עננים שמבשרים על בוא החורף התעורר החשק לאוכל מנחם ומשביע של בית, אוכל של מאמות שמבשלות בתוך סירים מהבילים, כמו מרק קובה חם. אחרי שראיתי כתבה על הקובה של דרור חברותיי ואני החלטנו להזמין ממנו לסוף השבוע כי אם כבר אנחנו נשארות בתל אביב ולא רואות את המשפחה בצפון אז לפחות נתנחם בתבשילים […]
הקונדיטורית מיירי נוסבכר עולה מברזיל שפתחה לפני שנה את בריגדרה, בוטיק המתוקים הברזילאים ברעננה, יוצאת במערך משלוחים של בריגדרו בכל רחבי הארץ. הבריגדרו עשוי בצורת כדור צבעוני במגוון טעמים והוא למעשה הקינוח הלאומי של ברזיל שנמצא בכל פינת רחוב. ממתק חובה בכל ארוחה, מסיבה, יומולדת ופינוק יומיומי ובישראל הוא פחות מוכר וח-ב-ל כי הוא טעים […]
אחרי העבודה נפגשתי עם חברה בשוק לוינסקי, איזור הבית הקודם שלי ומי יודע ביתי בעתיד (: הגענו ל- Yapani יפני ברחוב מרחביה ממש ליד פיצה lila אהובתי. מקום בו יוצאים משלוחים של אוניגירי- מאכל יפני פופלרי שאכלתי בעבר כבר בחנויות של מזרח ומערב בשרונה מרקט למשל, שזה מאותו יצרן בעצם. עד לפני הקורונה אוניגירי יפני שימש כמטבח יצרן […]
אז החלפתי בכל תקופת הקורונה הזו את כל היציאות למסעדות והברים עם החברים במשלוחים הביתה, אלכוהול תמיד בנמצא. הפעם חייבת להמליץ על אוכל גיאורגי ממאפיה-בית קפה משפחתי ומקסים של אב ובתו מבת ים בשם David's Bakery שקיימים כבר 6 שנים. המקום החל את דרכו כמאפייה ושודרג לסוג של בית קפה בו ניתן לקחת את אחד […]
כבר כתבתי בעבר אצלי בבלוג על ארוחת הבוקר, אחת המושקעות בציונה, בית קפה בעיצוב נוסטלגי עם חצר קסומה והרבה אופי. לאור המצב בתקופת הקורונה ובהתאם להחלטות הממשלה הם מציעים את כל הפינוקים שבארוחת הבוקר שלהם במתכונת משלוחים ו-T/A, כל הטוב של ציונה ארוז בצורה נפלאה ואסטטית עם חשיבה על כל פרט ופרט. שישי בצהריים זה […]
שוב אני עובדת מהבית ושוב בערב אין לאן לצאת כי קורונה וזה אז לפחות נתפנק במשלוח טעים ומפנק. הפעם הזמנתי מארז פחזניות מ- Pahzanit. אני סאקרית של פחזניות סנט אונורה במילוי קרם פטיסייר ובזיגוג קרמל מעל, הן החולשה שלי וכשראיתי באינסטגרם פחזניות דומות במילוי של קרם בטעמים שונים ממה שאני מכירה ורגילה גמלה ליבי החלטה להזמין […]
לאחרונה אני פשוט לא עומדת בפיתוי של כל העוגיות והקינוחים המתוקים הם הכי נחמה בתקופת קורונה השיטי הזו, הלך עלי בי נכנעתי ליצרים ולחשקים למתוק והזמנתי הפעם מ- Likush dream bakery מארזי בראוניז אוריאו ולוטוס. ביום יום שלי אני יותר טיפוס של אוכל, שווארמה או קבב עסיסי בפיתה עם טחינה ועמבה נוזלת או המבורגר עסיסי אבל […]
בכל תקופת הקורונה שאני יותר בבית לבד בין אם אני עובדת מהבית או נפגשת עם חברים בקפסולה המצומצמת נחשפתי להמון עסקים שעושים משלוחים מה שנקרא צו השעה. לפני הקורונה לא חשבתי להזמין גלידה ב-wolt או עוגיות למאנץ' כי תכלס הכל קל"ב. הייתי תמיד בסיבובים אחרי העבודה בחיפוש אחר האוכל, הטרנד החדש והפינוק המושלם. נפתחה לי […]
השפית אורית מושקוביץ סגרה בעקבות הקורונה את מיטש – mitch מסעדת האוכל הרומני התוסס שהייתה בשוק הכרמל והחלה להפעיל משלוחים של מארזי אוכל רומני להכנה ביתית: מארז קבב רומני; מארז נקניקיות פטריצי'אן; מארז כרוב ממולא אורז ובשר ברוטב עגבניות; מארז מיטשבורגר; וכן מנות כמו איקרה של רומנים, רגל קרושה, כרוב כבוש ועוד. אורית יותר מ-25 […]
אני כבר מספר ימים עובדת מהבית אז בחרתי להתפנק עם ארוחת בוקר מושקעת עם חברה שגם עובדת מהבית, קורונה וזה מג'ויס מסעדה כפרית במושב ביצרון. זו מסעדה משפחתית שמפורסמת בארוחות הבוקר המפנקות שלה, סטייל בופה ויש גם בתפריט פסטות, דגים, סלטים עשירים, אוכל מוכן הביתה, מאפים מלוחים ומתוקים מהקונדוטוריה שלהם. בתקופת הקורנה חייבים להיות יצירתיים […]