לאחר הצלחת הטחינה המעודנת עם הבקבוק הלחיץ "בארכה" משיקה טחינה גולמית מעודנת משומשום מלא מתובלת בזעתר בבקבוק לחיץ. בארכה, מחלוצות קטגוריית הטחינה בישראל, ממשיכה להוביל בחדשנות ומרחיבה את סדרת הטחינה המעודנת בבקבוק לחיץ שמשדרג ומנגיש לצרכני הטחינה את אופן השימוש. בשנים האחרונות עם עליית המודעות למזון בריא ולא מעובד, קטגוריית הטחינה נמצאת בצמיחה מתמדת וכיום […]
בסופ"ש האחרון ביקרתי את אמי בקריות אחרי שלא ראיתי אותה מלא זמן. אמי מאד אהבה לבוא איתי למסעדות טרום הקורונה אז פינקתי אותה ב Chef box- ארוחת שף עד הבית מסטודיו אוכל – בית ליצירה קולינרית בגליל שמציעים ארוחות פרטיות, אירועי קונספט וארוחות פופ אפ שכתבתי עליהם כבר בבלוג ממש פה. סטודיו אוכל יצרו חווית אירוח […]
אז נפלה בחיקי הזכות והעונג לטעום את הגלידות שנעשו על ידי Ice Dream חברה ליבוא חומרי גלם לייצור גלידות משובחות, מקום בו תוכלו לקבל את כל הדרוש בתחום הגלידות והקינוחים, הכל תחת קורת גג אחת, כל שנשאר לכם זה לערבב ולהצליח. Ice Dream מקפידה על אספקת חומרי גלם ומוצרים מוגמרים ברמות הגבוהות ביותר לגלידריות, קונדיטוריות, רשתות בתי […]
שגרת קורונה זו שגרת עבודה ובית אז נפתחתי למשלוחי אוכל כבר תקופה והפעם במפגש עם חברה הזמנו קוקטיילים מקוריים מבוקבקים עד הבית שזה וואחד שיחוק מ-MazzoQuatro מאצו קוואטרו שבמיוחד בימים אלו מתאים בול למפגש בשדרה באוויר הפתוח, לפיקניק או ב-RELAX בבית. מור קורל המוכשרת ברמנית בנשמתה, עובדת ומנהלת ברים ומסעדות, עם דגש מיוחד בתחום הקוקטיילים, כבר […]
מלבי כמה פשוט ככה טעים ואנחנו תל אביבים מפונקים אוהבים את השגרה שלנו, אוהבים/ות לזלול אוכל רחוב ככה על הדרך ומלבי הוא גם בין הזלילות ככה בקז'ואל על הדרך. אז הפעם הזמנתי עם חברה מ–המלביה, מקום בו תמצאו מלבי חלבי וטבעוני עם מגוון תוספות מעל, נשנושים מלוחים שהולכים מצוינים לצד האלכוהול שנמכר במקום ושתייה קלה. […]
אז קורונה וזה, המסעדות לצערינו ולצערם של המסעדנים סגורות וחו"ל גם לא באופק אז כל שנותר זה להתפנק עם אוכל טעים היישר לבית. יש לי חולשה לדאמפלינגס מכל הסוגים, מאודים ומטוגנים בסגנון אסייתי, בוכרי או רוסי הכל הולך, חולשה זו חולשה. הפעם הזמנתי מ-נגיעות דים סאם, קייטרינג גורמה ייחודי המשלב אידוי האוכל לעייני הסועדים במגוון […]
לאחרונה נפתחה לי צ'אקרת המתוקים וכל הזמן בא לי משהו מתוק. במהלך שיטוטיי באינסטגרם נתקלתי בעמוד של מיכל סרי, קונדיטורית בוגרת בית הספר בישולים אשר עוסקת בתחום הקולינריה מגיל צעיר. מיכל יצרה מגוון רחב של קינוחי כוסות אישיים יחודיים שהוכנו בהרבה יצירתיות, במינונים מדוייקים, בקסם ושיק אירופאי. הקינוחים אידאליים להזמנה לאירוע משפחתי, לימי הולדת, חגיגות […]
שישי זהו זמן בראנץ' קבוע שלי עם חברה טובה והפעם בחרנו בבראנץ' גיאורגי זוגי מפנק של ציפי בן ארויה במשלוח עד הבית. ציפי מ- הסודות של גאורגיה ילידת גאורגיה ובהכשרתה מלוות קבוצות בחו"ל והיא מוציאה טיולי בוטיק לגיאורגיה, ארץ יפיפיה עם נופים עוצרי נשימה ואוכל נהדר. בחודשים הקרובים ציפי מציעה פופ-אפ גאורגי ובו מאכלים יחודיים בטעמים […]
צהריים בעבודה ואנחנו משוטטים ב-wolt בחיפוש אחר משלוח אסייתי קליל לארוחת צהריים זריזה נתקלנו ממש במקרה ב- Banh Me TLV אני מאד אוהבת אוכל אסייתי, סלטים או תבשילים אותנטיים בבישול ובצירוף עשבי תיבול רעננים שמעניקים פרשריות שמאד מזוהה עם המטבח האסייתי. ב-Banh me הם מגישים אוכל אסייתי בתוך בגט טרי צרפתי, שרידים לשלטון והשפעה צרפתית […]
ביום שישי האחרון בין כל הארגזים של מעבר הדירה לא באמת מצאתי זמן או פנאי להתפנות לבישולים של הסוף שבוע, אז מי צריך להתרוצץ ולבזבז זמן יקר עם קניות בסופר ולבשל כשאפשר להתפנק על ארוחה טובה במשלוח של שני שפים שתכ'לס הכי מקלים עלי בימים העמוסים. אז בחרתי להתפנק ולהזמין לסופ"ש מ- ידיים של אבא- […]