שהחיינו, סוף סוף אפשר להנות ולאכול ארוחה, ישיבה במסעדה עם מלצרים, אוכל מוקפד ודרינקים על הבר. את פתיחתם של המסעדות אחרי הסגר המיליון חגגנו ב- מנטנטן מסעדה יפנית שטרום קורונה הייתה תמיד עמוסה ומאד מפורסמת בזכות הראמן המשובח שלה. בר מסעדה עם מנות קטנות ממזריות וטעימות לליווי האלכוהול ובכלל האווירה פה היא קלילה וזורמת, די מזמינה. אי […]
שבת בפאנן, ארוחת צהריים אצל חבר בחצר, ניצלנו את קרני השמש החמימות והדלקנו מנגל. החודשים האחרונים הוכיחו לנו שכמעט הכל אפשר להכין בבית, אז הפעם נאכל המבורגרים עסיסיים, נוטפים ומושחתים. ההמבורגרים מבשר טרי ומובחר של תשובה מה השאלה? ההמבורגרים קפואים לצורך השינוע. כל מה שצריך לעשות זה להפשיר אותם ואז לצלות על הגריל או במחבת. פתרון […]
פסח זו תקופת האביב, תקופה של התחדשות. בארכה משיקה מוצר חלבה חדש בשם ״חגיגת חלבה״ – מהדורת חלבה חגיגית באריזה ייחודית מושלמת לאירוח. החלבה החדשה היא חלבה שאמית אוורירית מובחרת, בטעם וניל ובתוספת מיקס פיצוחים עשיר המכיל פיסטוקים, אגוזי מלך, פקאן וקשיו. חגיגת חלבה מושקת לקראת חג הפסח ונמכרת באריזה עגולה עם סימני חיתוך – […]
מהפיכה בעולם החמאה, משומשו משיקה חמאה טבעונית, ממרח בטעם חמאה מופחת שומן על בסיס שמן קוקוס, מעודן במרקם איכותי ונוח למריחה בכריכים ובטוסטים. ב"משומשו" מאמינים שאוכל טבעוני צריך להיות קודם כל – טעים, הרבה יותר טעים ממה שאתם/ן מכירים/ות. כל כך טעים, שכווולם, טבעונים או לא טבעונים ירצו לאכול. בשנים האחרונות, צוות המומחים של "משומשו" […]
חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי טחינה, חלוה ודברי מאפה, משיקה סדרת עוגות שמרים חדשה באריזה אישית. הסדרה כוללת 3 מוצרי מאפה בטעמים נפלאים ובאיכות של אפייה ביתית: עוגת שמרים אישית במילוי בטעם שוקולד, עוגת שמרים אישית במילוי פרג ועוגת שמרים אישית דניש קינמון. העוגות עשירות במילוי וארוזות באריזה אישית נוחה ושומרת טריות. הקורונה […]
שישי צהריים חורפיים קלילים נפגשתי עם חברה בשרונה מרקט, הצטיידנו ביין וערכנו פיקניק קליל ברחבה בחוץ באוויר הפתוח ונהנינו קצת מקרני השמש החמימות. ישנה אופציה בכניסה לקניון לקבל מפה משובצת חמודה אידאלית לפיקניק על הדשא. כבר אכלתי בעבר ב-tandoor_sarona פיתות משגעות מלאות טעם עם בשרים, קבב עסיסי ופרגית המוכנים בתוך טנדור, תנור עתיק שמורכב מחימר […]
הטרנד בשנה האחרונה זה משלוחים של פיצה או המבורגר. אז הפעם גיוונתי עם שקשוקה ביתית שסגרה פינה לארוחת ערב קלילה. הרי שהשקשוקה המאכל הכמעט לאומי שלנו שאוכלים אותו רבות בארוחת הבוקר, בארוחת הערב ויכול גם לשמש כארוחת צהריים קלילה. השקשוקות הוזמנו מ- ShikSok שיקשוק מסעדה ביתית שמופעלת על ידי שף שעבד במסעדה מוכרת שמתמחה באוכל ביתי. […]
לאחרונה נפתחה לי צ'אקרת המתוקים ואני מוצאת את עצמי חולמת בהקיץ על קינוחים מתוקים ומפנקים אבל אני קצת בררנית ולא הולכת על המתוק הברור מאליו כמו שוקולד וכדומה, אני אוהבת יותר פאי לימון, עוגת גבינה ומקרונים. המָקָרוּן הוא שם כללי למגוון עוגיות אפויות קלות ללא קמח, חמאה, מרגרינה או שמן. הבסיס לעוגיית מקרון הוא חלבוני […]
אחת הסיבות שקראתי לבלוג שלי טועמת_ורצה_לספר_לחברה כי אני אוהבת לגלות מקומות שווים שהם מתחת לראדר ומגיע להם שיכירו אותם. Alfi היא כזאת, מסעדה שנפתחה בדיוק לפני שנה בפרוץ הקורונה לחיינו ממש שניה לפני הסגר הראשון. עכשיו לאור המצב לדאבונם של המסעדנים והסועדים שהמסעדה סגורה לקבלת הלקוחות בהתאם להוראות הממשלה אז האופציה השפויה והטעימה היא פשוט […]
אוכל מנחם של חורף – מרק ירקות ותערובת קטניות של "תבואות" חורף וקר והכי מחמם זה להתחמם במרק חם ומהביל עם ירקות ושפע קטניות. הפעם הכנתי את מרק הירקות עם תערובת הקטניות האורגנית של "תבואות"! התערובת המכילה מגוון עשיר ומשביע של קטניות ודגנים אורגניים ומזינים, מתאימה להכנת מרק, נזיד, תוספת חמה וסלטים חמימים. חברת "תבואות", […]