הפעם קפצתי עם חברה לקפה ויולה שבגבעתיים, מוסד קולינרי אהוב ונחשב בקרב תושבי האיזור אשר מלווה את תושבי גבעתיים והסביבה כבר 20 שנה! בכל הזמן הזה הוגשו בבית הקפה מנות סטנדרטיות נוסח טוסט, שקשוקה וסלטים ולאחרונה צירפו את ג'לאל סלאם, שף מוכשר שהכרתי ממסעדת הקוביה בשוק התקווה שם הגיש מנות שוק יצירתיות וצבעוניות אשר התבססו […]
אחרי שאכלתי עם ידיד שלי קבבים איכותיים בזלמניקו ביפו גבר בי החשק למשהו מתוק אז שמנו פעמנו לגלידת אנדריי הוותיקה והטוה ביפו, סניף הדגל אחרי ששמעתי מחברה שרשת הגלידריות אנדריי מתחדשת בטעמים חדשים. באנדריי,זהכבר מזמן לא רק גלידה, התפריט מציע מגוון עשיר של קינוחים כמו בוואריה, מלבי, קרפים במילויים מפתים, ופל בלגי או סחלב לצד […]
בסיום יום העבודה קפצתי עם חבר ליפו אחרי ששמעתי שמתקיים פופ בר יין של חברת אנוטקה בבעלות משפחת חינאווי בקפה רוז'ט הממוקם מול מלון סטאי, המחבר בין המסורת הערבית לבראסרי מוביל, לוקיישן מדהים עם בריזה מהים. הפופ אפ מתוכנן לפעול במקום בחודשיים הקרובים ומשלב פסטורליה במיקום אסטטרטגי קרוב לים, במקום חצר מטופחת רחבת היקף ונעימה […]
סוף סוף יצא לי להגיע אחרי העבודה עם חבר לזלמניקו, דוכן אוכל הרחוב שסמוך לקצביית זלמן הוותיקה והאיכותית ביפו בסמטה שיוצאת משדרות ירושלים. הרי אני כל הזמן בחיפוש פיתה עם בשר מושלמת, זהו אוכל רחוב ישראלי אולטמטיבי. בזלמניקו – אין יותר נפלא מבשר טרי היוצא ישר מהקצביה הסמוכה ועולה על הפלנצ'ה. אז בהחלט מצאתי אופציה […]
זה לא הביקור הראשון של ב- Benz Brothers וגם לא האחרון כי ההמבורגר פה הוא אחד מה-5 הטובים בכל תל אביב בעיני.המסעדה ממוקמת בליבה הפועם של שכונת פלורנטין. קבעתי עם חבר להפגש איתו במקום אחרי העבודה, בחרנו לשתות בירה קרה וצוננת מהחבית בזמן שהמתנו להכנת ההמבורגרים שנצלו על הגריל לזמן קצר. תפריט האוכל ב-BENZ די מצומצם, […]
שבת בצהריים יום יפה ואחרי שטיילנו בצפון ביקרנו במנזר מוחרקה בפינת הכרמל בו נמצאת אחת מהתצפיות היפות בארץ ובחי בר המשכנו אל מסעדת REEF שבעספיה ליד. מדובר על מסעדת טאבון ובית קפה, לחמים ובשרים בניחוח כפרי. תמצאו פה מנות מערביות, מנות מיוחדות שיוצאות מתוך טאבון ספרדי איכותי לצד מנות דרוזיות אותנטיות ופלטות בשר מטורפות. אוכל […]
שני בערב הגעתי לבר המוניציפל, בר קוקטיילים חדש, הראשון בהרצליה תחת בניין העירייה שנפתח ממש לפני הקורונה. מוניציפאל מבית קבוצת אבידן מהמובילים בחיי הלילה בתל אביב (קונסיירז', סנטרו,רום סרוויס, באבגנוש ועוד) ומשפחת הדולי פרטון- בר מיתולוגי שהיה מאחד הברים הפופולריים שעבד בהרצליה במשך 8 שנים. מדובר על בר עם תפריט קוקטיילים מקוריים וחדשניים בשילוב מנות […]
אחד הדברים שהתגעגעתי אליהם בכל תקופת קורונה והישיבה בבית זה לצאת החוצה ולהפגש עם חברים בבית קפה או בבר, לשבת באוויר הפתוח ולהנות מהאווירה התל אביבית האורבנית ששם הכל קורה ממש מסביב. מתוך געגוע לכזה, נפגשתי עם חברה בקפה טימותי, על חורבות בית הקפה הורקנוס המיתולוגי בצפון תל אביב. מדובר על בית קפה שכונתי קטן […]
משפחת חינאווי, מבעלי רשת חינאווי Wine & More ואנוטקה מרחיבה את פעילותה העסקית ומשיקה את חינאווי בפיתה בסניף קרליבך בתל-אביב עם גריל בר שיציע בשרים טריים ואיכותיים היישר מהקצביה הידועה במקום. הגריל בר החדש נמצא בתוך החנות של wine & more בסניף קרליבך. גריל בר שיציע בשרים טריים ואיכותיים היישר מהקצביה לגריל לצד אלכוהול מובחר,מבחר […]
דבר אחד שהקורונה פתחה לי את הראש זה בקטע של המשלוחים. פתאום הכל נהיה נגיש לי וזמין, אם זו גלידה סיצליאנית טובה, המבורגר או אוכל ביתי לעצלניות כמוני🙃. הפעם במוד לקובה מהמטבח העירקי הזמנתי משלוח מננה בדלאק, מסעדה ביתית הממוקמת בבאר שבע אשר עובדת במתכונת משלוחים עד לבית הלקוח כבר למעלה משנתיים. ננה בדאלק התחילה […]