בשישי האחרון קפצתי עם חברה ל-The Chakra's – הצ׳קראז – פופ אפ אוכל הודי בפלורנטין של 2 אחיות הודיות בשלניות בשד' וושנגטון. חוויה הודית קולינרית בו הן מבשלות ומגישות אוכל הודי מסורתי,* הן עושות גם קייטרינג. התחממנו עם מסאלה צ׳אי – תה הודי אמיתי עשוי מחלב וג׳ינג׳ר, חרפרף וחמים. אכלנו מסאלה דוסא – קרפ הודי […]
"חקלאי גרנות" משיקה שני מארזים חדשים של אבוקדו בשל ומוכן לאכילה. גרנות, הנחשבת למגדלת ומשווקת האבוקדו הגדולה בישראל, תחל לשווק לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאים שני מארזי אבוקדו בשל ומוכן לאכילה באריזות נוחות לשימוש יומיומי . המארזים יכילו אבוקדו מסוג אטינגר, ארד וריד ומארז מיוחד לאבוקדו מסוג האס "חקלאי גרנות", מגדלת ומשווקת האבוקדו הגדולה בישראל וחברת השיווק, מכירה […]
אמי אוהבת מאד רביולי ואוכל איטלקי אז הבחירה הייתה קלה לארוחת צהריים ביום שישי ב- Raffaello בביג בצומת קרית אתא. מסעדה איטלקית אחת מתוך כמה סניפים. תמיד אהבתי לאכול ברפאלו הסניף הוותיק בקסטרא שבחיפה. כבר מעל לעשור שמסעדת רפאלו וסניפייה קיימים ומגישים מטבח איטלקי מדויק, המקפיד על ייצור עצמי החל מהפסטה, הבצקים, הרטבים והקינוחים כמובן. […]
לפני שטסתי להופעה בבודפשט נפגשתי עם חברה koko_neko_tlv – ראמניה חדשה ושכונתית שנפתחה בפלורנטין. לבטח נתקלתם.ן בפרסומים באינסטגרם ובטיקטוק על התור הארוך שמשתרך בחוץ, אז באתי לראות האם שווה את ההייפ, במילה אחת – כן !!! המקום בעיצוב יפני, שולחנות עם שרפרפי עץ נמוכים ומנורות צבעוניות. (צילמתי את כל המסיכות הצבעוניות בשירותים). מדובר על שיתוף פעולה […]
כשגיליתי ש-מיטש mitch קלאסיקה רומנית במיטבה, סוג של עולם הולך ונעלם בארץ, עברה משוק הכרמל למנחם בגין 55 תל אביב (איפה שהיה חומוס זייתון) וזה קל״ב לעבודה שלי אז היה ברור שארוץ לאכול. שתינו בירה קרה וצוננת ואכלנו איקרה מצויינת מביצי דגים קרפיונית, איקרה קרמית וטעימה עם בצל סגול קצוץ מעל : וכבד קצוץ מעולה הום […]
אין דבר שאני יותר אוהבת מבראנצ׳ים בסופ"ש, הפינוק האולטימטיבי . בשבת בבוקר נפגשתי עם חברה ב- Villa Mare TLV ווילה מארה שממוקמת על רצועת החוף הקסומה של תל אביב עם נוף לים באווירה פסטורלית. קצת שקט ושלווה לכל המחשבות בראש (אוף ויש הרבה…) לא מדובר בעוד מלכודת תיירים על הים, התפריט פה מגוון ומעניין. הקו […]
שמחתי לקבל מארז מתוק מחברת "אחוה" אשר משיקה שתי מאגדות מאפין ממולא עם סוכריות צבעוניות: מאפין בטעם שוקולד במילוי קרם בטעם שוקולד עם סוכריות ומאפין בטעם וניל במילוי בטעם תות עם סוכריות מעל. • המאגדות החדשות מצטרפות למגוון המאפין באריזה אישית של "אחוה", הנחשבים למוצרים הנמכרים ביותר בתחום דברי המאפה של מפעל חברת אחוה, היצרנית […]
המלצה חמה על הג'וש בר חדש בשוק לוינסקי תל אביב, בסמוך לפיצה Lila. בר אוכל עם מנות טעימות אש ובוויב הכי חמוד שפגשתי לאחרונה.המקום נראה מאד רומנטי ומקסים, שולחנות על הרחוב עם מפות לבנות באווירה מקסימה. . בניצוחו של השף גיא פורטל שף צעיר,רק בן 25 עם ידי זהב שלמד בישול קלאסי בצרפת והתמחה במסעדות […]
במוד לבשר הפעם קפצנו ל- VINO מסעדת בשרים כשרה בפתח תקווה. המסעדה ממוקמת באזור מרכזי ומציעה חנייה בשפע וקרבה לתחבורה ציבורית. מנות בשרים אותנטיות שנצלות על גריל פחמים תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים. בתפריט תוכלו למצוא סטייק אנטריקוט מיושן, נתח אסאדו עגל , מבחר שיפודי בשר, מנות ראשונות, סלטים, דג סלמון טרי ועוד. תחילה […]
חברת "אחוה" משיקה טחינה גולמית חדשה: טחינה מסורתית, טחינה גולמית באיכות פרמיום, עדינה ואחידה, מיוצרת בשיטה מסורתית בטחינה דקה, בעלת מרקם וטעם של הטחינות המסורתיות • הטחינה החדשה מצטרפת למדף מותגי הטחינה ותתחרה בקטגוריית הפרמיום אך תשמור על מדיניות המחירים של אחוה המציעה את הטחינה הזולה על המדף. חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, […]