ארוחת צהריים בעבודה עם משלוח אוכל כי חמישי היום ואנחנו שזה קולגה ואני במוד של התפרעות מ- ג'וני קריספי חולון. ג'וני קריספי הוא בר בשרי עם תפריט סטריט פוד הכולל סנדוויצ'ים, מבחר סלטים עם אנטריקוט, חזה עוף וטונה, המבורגרים ואופציות טבעוניות. העבודה שלי היא בדרום תל אביב והמשלוח הגיע זריז מחולון באריזה מתוקתקת, הכל חמים, טרי […]
עכשיו כשיש כבר עננים שמבשרים על בוא החורף התעורר החשק לאוכל מנחם ומשביע של בית, אוכל של מאמות שמבשלות בתוך סירים מהבילים, כמו מרק קובה חם. אחרי שראיתי כתבה על הקובה של דרור חברותיי ואני החלטנו להזמין ממנו לסוף השבוע כי אם כבר אנחנו נשארות בתל אביב ולא רואות את המשפחה בצפון אז לפחות נתנחם בתבשילים […]
כבר כתבתי בעבר אצלי בבלוג על ארוחת הבוקר, אחת המושקעות בציונה, בית קפה בעיצוב נוסטלגי עם חצר קסומה והרבה אופי. לאור המצב בתקופת הקורונה ובהתאם להחלטות הממשלה הם מציעים את כל הפינוקים שבארוחת הבוקר שלהם במתכונת משלוחים ו-T/A, כל הטוב של ציונה ארוז בצורה נפלאה ואסטטית עם חשיבה על כל פרט ופרט. שישי בצהריים זה […]
לאחרונה אני פשוט לא עומדת בפיתוי של כל העוגיות והקינוחים המתוקים הם הכי נחמה בתקופת קורונה השיטי הזו, הלך עלי בי נכנעתי ליצרים ולחשקים למתוק והזמנתי הפעם מ- Likush dream bakery מארזי בראוניז אוריאו ולוטוס. ביום יום שלי אני יותר טיפוס של אוכל, שווארמה או קבב עסיסי בפיתה עם טחינה ועמבה נוזלת או המבורגר עסיסי אבל […]
בכל תקופת הקורונה שאני יותר בבית לבד בין אם אני עובדת מהבית או נפגשת עם חברים בקפסולה המצומצמת נחשפתי להמון עסקים שעושים משלוחים מה שנקרא צו השעה. לפני הקורונה לא חשבתי להזמין גלידה ב-wolt או עוגיות למאנץ' כי תכלס הכל קל"ב. הייתי תמיד בסיבובים אחרי העבודה בחיפוש אחר האוכל, הטרנד החדש והפינוק המושלם. נפתחה לי […]
השפית אורית מושקוביץ סגרה בעקבות הקורונה את מיטש – mitch מסעדת האוכל הרומני התוסס שהייתה בשוק הכרמל והחלה להפעיל משלוחים של מארזי אוכל רומני להכנה ביתית: מארז קבב רומני; מארז נקניקיות פטריצי'אן; מארז כרוב ממולא אורז ובשר ברוטב עגבניות; מארז מיטשבורגר; וכן מנות כמו איקרה של רומנים, רגל קרושה, כרוב כבוש ועוד. אורית יותר מ-25 […]
אני כבר כמה ימים עובדת מהבית אז התפנקתי עם מארז מאפים מתוק ומפנק שיהיה לי ליד הקפה מ- Adi Grinberg – bakery&more מאפיית בוטיק ביתית. בתקופת הקורונה הזו כולם נאלצים להיות יצירתיים בעקבות משבר הקורונה כולל עדי שהגשימה חלום ופתחה עסק לאפייה ביתית בהתאמה לבקשות הלקוחות. עדי גרינברג מאז ומתמיד אפתה עוגות ומאפים נהדרים לבני ביתה […]
אז נגמר הסגר והזדמן לי להיות מהעבודה בנתניה אז אם אני כבר שם צריך לאכול משהו טעים. נפל הפור על מקום חדש שנפתח בשם Poppy pizza – פופי פיצה, מקום שלא מפסיקים לדבר עליו. תקופה לא קלה עוברת על המסעדנים והפתרון נמצא בדמות מטבחי הרפאים, מגמה חדשה שהגיעה מארה"ב. מדובר על מטבח עצמאי במקום ניטרלי שהוא […]
והפעם במוד לאוכל אחר, אוכל בריא ועז טעם מהמטבח ההודי הזמנתי מ- Noola – סדנאות בישול מסביב לעולם – ארוחות פרטיות לאירועים משמחים. מור עמר מילר ובכינויה נולה היא שפית שהייתה מארחת בביתה סדנאות אוכל הודי ומבשלת ארוחות פרטיות. לנולה הגיעו אנשים עם המון תשוקה לאוכל ותרבויות שונות, אנשים שאסיה פתחה להם עולמות של טעם, […]
לפני מספר שבועות הגעתי לפתיחה החגיגית של Idos bbq&smoked meat, מזללת הבשר של עידו בטצייג בן ה-17 כוכב התוכנית משחקי השף ומוכר כאחד שעושה ארועי בשר ובמיוחד בשרים מעושנים בחצר ביתו. עידו אמנם צעיר אבל הוא מוכר וידוע בעסקי הבשר כבר כמה שנים ולאורך הזמן צבר קהל מעריצים שמעלים אינספור סטורי באינסטגרם ובפייסבוק. כיום כשהוא בן […]