שבת בצהריים ואני בסופש אצל חברים בצפון והפעם אני בNOOR נור, מסעדה דרוזית אותנטית בכפר ג'וליס שמנהלת אותה אישה בשם באסמה הינו, אישה חרוצה ומקסימה בעלת סיפור חיים לא קל. בסמה איבדה את בעלה בזמן שהיה במילואים ולמרות התנגדותה של המשפחה של בעלה שתפתח עסק משלה היא הגשימה את חלומה ופתחה את נור, בית קפה […]
לאחר ההצלחה של "פאו ואו" בר מסעדה במרכז ראשון לציון באווירה צעירה וקלילה עם תפריט של מנות רחוב לחלוקה פותחים צוות המסעדנים חמארה כשרה בשם JAMALI FORUSH. החמארה ממוקמת כמו כן ברחוב רוטשילד בראשון לציון. מסעדת Jamali Forush ג'מלי פורוש הינה חמארה כשרה המגישה בשר ויין ומציעה אלטרנטיבת בילוי מצוינת לקהל שומר הכשרות ולקהל חובבי […]
במוד לבשר הגענו שוב למקדש במתחם אושילנד בכפר סבא, מסעדת בשרים כשרה שהיא מקדש בשרים וייחודי. כבר כתבתי עליה בעבר אצלי בבלוג שרק נפתחה באביב 2018 מסעדה שהביא בשורה לתושבי השרון, פודיז חובבי הבשר והאוכל הכשר שהוא שונה מהמבחר הקיים ברשתות בתי הקפה למינהם. בקיצור כל מה שקרינבורים מביני עניין וחובבי בשר מעושן אוהבים ומחפשים. […]
זה שאני אוהבת לאכול נראה לי ידוע כבר לכולם וכמה אני אוהבת לגלות מקומות חדשים כאשר לכל מקום יש את הסיפור האישי שלו, מקורות ושורשים. הפעם הלכתי עם חבר לארוחה אצל דפי קרמר בארוחת Eat with.הקונספט בגדול היה ארוחה בלקנית אבל כל מה שהתלווה אליו היה בגדר הרפתקאה קולינרית שכללה מפגש והכרות עם עם אנשים […]
והפעם בחרתי להפגש עם חברה שלא ראיתי מלא זמן בשיינע, מסעדה שנפתחה לאחרונה ברחוב נחלת בנימין פינת אחד העם בליבה הפועם של תל אביב, שיינע אגב זה יפה ביידיש. מדובר במסעדת שף חדשה ואנטימית בתל אביב של השף אסף גבאי וזוגתו נטלי. התפריט האישי שהרכיב אסף נשען על פירות ים ודגים, עם מנות קלאסיות לצד […]
ביום חמישי הגענו למסעדת זאכי, מסעדה ערבית עם אוכל מסורתי ואותנטי בלב הפועם של שכונת פלורנטין בתל אביב, מעוז הבליינים הצעירים, ברחוב ויטל. מדובר על מסעדה שנולדה מחברות וותיקה בין בילאל אלחלו לנגה שרוני שעבדו יחד שנים רבות. אגב פירוש השם זאכי הינו טעים בערבית ובהמשך אני יכולה להעיד שכך היה טעים ובשפע. התפריט בזאכי […]
בימים אלו מתחדשת מסעדת קמפניה בבעלותו של איציק קדוש בתפריט חורף טורקי חדש. המסעדה ממוקמת ברובע המסעדות והבילויים בראשל"צ. קמפניה נקראת על-שם חבל ארץ באזור נאפולי שבאיטליה וגם קמפניה באיטלקית פירושה "משפחתי וחברתי", וזוהי ההשראה לאווירה במסעדה – זמן איכות של ביחד בחברת האנשים שאתם אוהבים.המסעדה יפה ואלגנטית,מקומות הישיבה הם בתוך חלל המסעדה הגדול והממוזג […]
הבלוג הפעם עוסק בטיפולי יופי, לא אשקר שאחרי גיל 40 מתחילים לראות שינוים בגמישות העור, בעיות פגמנטציה שצצו לי פתאום כך באמצע החיים וכל מיני דברים אחרים שאני מעדיפה לא לחשוב עליהם, אבל היי הם מופיעים מבלי לשאול אותי למרות שאני מורחת מקדמי הגנה וקרמים מזינים לעור הפנים. בהמלצה חמה שמתי פעמיי ל-'Glow Clinic' – […]
והפעם בחרתי עם חבר לסעוד ארוחת ערב במסעדת טאיה בלב השרון, באזור התעשייה של קדימה, מקום מפגש ובילוי תוסס לתושבי האזור ובכלל. טאיה, זו מסעדה אסייאתית עדכנית ובה אוכל מגוון ותפריט שמתאים לכל המשפחה. מנות בטעמים אסיאתיים מקוריים ממגוון המטבחים: סיני, יפני ותאילנדי בטוויסט מודרני וטאץ' מקומי. התפריט בניצוחו של השף ירון שנבל שהתמחהבמטבחים בסגנון […]
והפעם הגענו למקום חדש שנפתח בשרונה מרקט בתל אביב, טנדור שמו, דוכן שמתחה בצליית בשרים וירקות בתוך טנדור, הכנת הבשרים בצורה שונה מהמקובל. הטנדור קיים כבר 5000 שנה והוא נחשב לאב כל התנורים. הטנדור הוא תנור עתיק הבנוי מאבני חימר ואבני שמוט. מבנה הטנדור יוצר סביבת חום אחידה וגבוהה במיוחד המאפשרת צלייה מדייקת של בשרים […]