שישי זהו זמן בראנץ' קבוע שלי עם חברה טובה והפעם בחרנו בבראנץ' גיאורגי זוגי מפנק של ציפי בן ארויה במשלוח עד הבית. ציפי מ- הסודות של גאורגיה ילידת גאורגיה ובהכשרתה מלוות קבוצות בחו"ל והיא מוציאה טיולי בוטיק לגיאורגיה, ארץ יפיפיה עם נופים עוצרי נשימה ואוכל נהדר. בחודשים הקרובים ציפי מציעה פופ-אפ גאורגי ובו מאכלים יחודיים בטעמים […]
צהריים בעבודה ואנחנו משוטטים ב-wolt בחיפוש אחר משלוח אסייתי קליל לארוחת צהריים זריזה נתקלנו ממש במקרה ב- Banh Me TLV אני מאד אוהבת אוכל אסייתי, סלטים או תבשילים אותנטיים בבישול ובצירוף עשבי תיבול רעננים שמעניקים פרשריות שמאד מזוהה עם המטבח האסייתי. ב-Banh me הם מגישים אוכל אסייתי בתוך בגט טרי צרפתי, שרידים לשלטון והשפעה צרפתית […]
ביום שישי האחרון בין כל הארגזים של מעבר הדירה לא באמת מצאתי זמן או פנאי להתפנות לבישולים של הסוף שבוע, אז מי צריך להתרוצץ ולבזבז זמן יקר עם קניות בסופר ולבשל כשאפשר להתפנק על ארוחה טובה במשלוח של שני שפים שתכ'לס הכי מקלים עלי בימים העמוסים. אז בחרתי להתפנק ולהזמין לסופ"ש מ- ידיים של אבא- […]
בשיטוטיי באינסטגרם נתקלתי בעמוד המתוקים של Amapola בחורה ארגניטנאית בשם לולה ממרכז תל אביב ובמקור מעיירה קטנה המכונה סלטה בצפון ארגנטינה שמכינה אלפחורס מעולים במבחר שונה ובמילויים קרמיים עשיריים ובציפויים שונים. הכל עבודת יד, ממתכונים של סבתא שלה, כל עוגיה ארוזה בנפרד בצורה בוטיקית ומקסימה והטעמים חלומיים. הטעם הראשון שטעמתי, PISTACHO , מורכב מעוגיית פיסטוק, מילוי […]
חמישי בערב פתחנו את סוף השבוע בסגנון גרמני עם משלוח של המבורגרים, נקניקיות רטבים ולחמניות טריות מ- ביירן מרקט Bayern Market שכבר כתבתי עליהם ממש פה – ביירן מרקט. הקונספט הייחודי של ביירן הוא של אוכל רחוב גרמני ואוסטרי קלאסי עם נגיעות מהמטבח האירופאי. עד לפני ימי הקורונה אכלתי אצלם נקניקיות איכותיות בסניף בשרונה מרקט בתל אביב, […]
השבת אמרו שיהיה סוער מבחינת מזג האוויר ועוד ציינו שיהיו הרבה גשמים אז נערכתי מבעוד מועד עם פינוקים לסוף השבוע שחס וחלילה לא נצטרך לצאת מהבית ולקפץ בשלוליות. הרי מה יותר טוב ממשלוח מפנק של גבינות משובחות ושאר מעדנים מפנקים לצד קפה חם ומהביל מול הנטפליקס בשניים (: אז נכנסתי לאתר של מעדניית "מן האדמה" […]
ובכן קראתי לא מעט המלצות על SUPER PIZZA ברחוב לבונטין בתל אביב של השף דויד פרנקל מפרונטו והאופה יובל שניר מבר לחם וטרם יצא לי לטעום. במוצ"ש האחרון במוד לפיצה החלטתי לקפוץ עם חבר לשם וכמה שאני התרגשתי, וואו כמו ילדה קטנה בחנות ממתקים. במקום 24 סוגים של פיצות טריות בצורה מלבנית עם תוספות שונות […]
ארוחת צהריים בעבודה עם משלוח אוכל כי חמישי היום ואנחנו שזה קולגה ואני במוד של התפרעות מ- ג'וני קריספי חולון. ג'וני קריספי הוא בר בשרי עם תפריט סטריט פוד הכולל סנדוויצ'ים, מבחר סלטים עם אנטריקוט, חזה עוף וטונה, המבורגרים ואופציות טבעוניות. העבודה שלי היא בדרום תל אביב והמשלוח הגיע זריז מחולון באריזה מתוקתקת, הכל חמים, טרי […]
עכשיו כשיש כבר עננים שמבשרים על בוא החורף התעורר החשק לאוכל מנחם ומשביע של בית, אוכל של מאמות שמבשלות בתוך סירים מהבילים, כמו מרק קובה חם. אחרי שראיתי כתבה על הקובה של דרור חברותיי ואני החלטנו להזמין ממנו לסוף השבוע כי אם כבר אנחנו נשארות בתל אביב ולא רואות את המשפחה בצפון אז לפחות נתנחם בתבשילים […]
הקונדיטורית מיירי נוסבכר עולה מברזיל שפתחה לפני שנה את בריגדרה, בוטיק המתוקים הברזילאים ברעננה, יוצאת במערך משלוחים של בריגדרו בכל רחבי הארץ. הבריגדרו עשוי בצורת כדור צבעוני במגוון טעמים והוא למעשה הקינוח הלאומי של ברזיל שנמצא בכל פינת רחוב. ממתק חובה בכל ארוחה, מסיבה, יומולדת ופינוק יומיומי ובישראל הוא פחות מוכר וח-ב-ל כי הוא טעים […]