קבעתי עם חבר להפגש אחרי העבודה בצהריים המוקדמים של יום רביעי במיני מוסא,מסעדת שף אוכל מהיר בליבו של שוק הכרמל. המסעדה בבעלות השף אביב משה (מסה וקווטרו) ולו רזומה ארוך שנים בתחום הקולניריה בישראל. הקונספט במקום -אוכל רחוב לא מפונפן בפיתה או בצלחת באווירת שוק תוססת כשמוזיקה קצבית בוקעת מהרמקולים והצוות הצעיר יודע ואוהב לעשות […]
מיני מוסא -דוכן אוכל מהיר וחדש בשוק הכרמל בניצוחו של אביב משה