ביום ראשון הוזמנתי לערב טעימות הסמאש בורגר החדש אצל הפרופסור המבורגר מחתרתי ברמת החייל. אותו פרופסור שהתפרסם בזכות המשלוח הסודי שמקבלים את ההזמנה דרך חלון קטן, מעין כספת. על השולחן מלא כפפות שחורות ומגבונים לחים כי אוכלים בידיים את ההמבורגר הג'וסי והמטפטף בקטע טוב של הפרופסור ובירה-הרבה בירה ללוות את כל הארוחה. קיבלנו לטעימה 3 סוגי קציצות המבורגרים כאשר […]
הפעם התענגתי על משלוח אוכל מושחת עד הבית של Yo-Mama, אוכל אמריקאי דרומי, הכי soul food שאפשר למצוא פה בארץ הקודש.עוד לפני הקורונה כבר מלא זמן שחשבתי על כמה שבא לי מסע קולינרי בסגנון ה-soul food בלואיזינה ואז לפני מספר ימים נחשפתי לעמוד של מאיה, כבר מקריאת התפריט אפשר להרגיש את הגרוב שלה ואת האש […]
חמישי בערב קפצתי עם חברים לבעל הבית – בר מסעדה באווירה ביתית משפחתית ובוייב חיובי, קליל ומשוחרר שנמצא על רחוב הרצל ברחובות, רחוב הומה ושוקק חיים, מלא מסעדות וברים. הקהל פה מגוון, המקום ברחבה החיצונית מרווח, אידאלי למשפחות, מפגש חברים, זוגות והכי פרנדלי להולכי ה-4 , הכלבים החמודים מקבלים פה מים ויש להם תפריט חטיפים, […]
בשיטוטיי האחרונים בפייסבוק נתקלתי בעמוד של רוב מלך המנגל במקרה וראיתי אצלו תמונות מגרות מהאירוע הקודם אשר הוא ערך במרפסת שבביתו. ובתמונות, שפע של בשר מעושן ועסיסי מנתחים מגוונים שלא יכולתי כ"כ להיות אדישה להן. קבעתי להגיע אחרי שהתעדכנתי איתו לגבי התאריכים שהוא עורך את ערבי הבשר המעושן. רוב הוא בחור אמריקאי הכי איזי גוינג […]
אז באתי לטעום את אחד ההמבורגרים היותר מדוברים של התקופה האחרונה. על פופ ההמבורגר של ג'ורג' עבדו הקצב הנחשב בת”א המוכר כ-"ג'ורג דה בף" ושותפו ארתור קושניר מקצביית בוטיק בשם ג'ורג' דה בף בטח כבר שמעתם. הם מכרו המבורגר מעשה ידו פעם בשבוע בדוכן בשוק הכרמל. ג'ורג' הוא בן למשפחת קצבים, הוא עזר למשפחתו באיטליז […]
בר חדש נפתח לא מזמן בצפון תל אביב ליתר דיוק ברחוב דיזינגוף306 (פינת ירמיהו) איפה שהיה עד לא מזמן בית הקפה ג'רמיה שעבד למעלה מעשור.הבעלים החדשים של המקום (כולם מהתעשייה) ריעננואת המקום והפכו אותו מבית קפה לבר אוכל עם קוקטיילים, נטול מניירות. בתפריט קוקטיילים מצויינים שלא תמצאו אותם בתוך כוסות מיוחדות ובריבוי גימיקים כמו גולגלות […]
נהפך לי נוהל קבוע אצלי כשאני בצפון בסופ"ש אצל המשפחה אז לפני שאני חוזרת הביתה לתל אביב אני נפגשת עם חבר לארוחה. הפעם נפל הפור על מקום חדש בשם Crispy’s & More שנפתח בחיפה במושבה הגרמנית בשדרות בן גוריון 21, בעיר התחתית איזור שבצמיחה מתמדת. אחרי שראינו את חלום ה-KFC הולך ומתרחק מאיתנו יש שחקן […]
ראשון בערב קבעתי עם חבר באורבן קיטשן, בר מסעדה בניחוח אורבני אשר שוכן במיקום מרכזי ורגוע ברחוב וייצמן,אחד משני הרחובות המרכזיים בגבעתיים (יחד עם כצנלסון), רחוב אשר מתעורר לחיים בשעת ערב. בשעות הערבהמקום מתפקד כבר רחב ידיים בוייב צעיר ושוקק חיים, הכי מומלץ להזמין איזה קוקטייל טוב או בירה ולהנות ממגוון מנות פתיחה ראשונות ליד, […]
ביום רביעי האחרון אחרי העבודה נפגשתי עם חבר באוסקר ווילד נתניה – הסניף השלישי במספר,בר אירי קלאסי כמו בכל העולם.ברעם שפע של בירות ומגוון וויסקי נדיר ופליילסט נוסטלגי שעושה נעים בלב. מקום לבלות, לצחוק, לשתות, לאכול, לשמוח ולחיות בהשראתו של המחזאי האירי המפורסם אוסקר ווילד שהיה גם נהנתן לא קטן.המקום מאד מרשים, נכנסו לתוךאולם רחב […]
בירלוגה Beerloga בנתניה, בר מסעדה באווירה אירופאית אותנטית. מקום אידאלי למפגש עם חברים, לחגוג בו אירועים חברתיים וארוחות משפחתיות. במקום מעל 40 סוגי בירות מהחבית לצד תפריט אוכל עשיר ומגוון הכולל מנות בשרים מהמעשנה שזה כבר ערך מוסף ומבורך למקום, עוד סיבה למה כדאי להגיע לכאן. אז מי שמאס כמוני לשתות עוד פעם גולדסטאר ועוד […]