רשת 'הסושיה' מתרחבת ומשיקה סניף נוסף בביתן אהרון הוזמנתי לערב השקת הסושיה בביתן אהרון (סניף חדש אחד מבין רבים של הסושיה) בליבו של מרכז קניות קטן במיקום כפרי ופסטורלי הנושק לפרדסי המושבים שמסביב. את הסושיה אני מכירה כבר מזה זמן ואני מזמינה שם רולים קבועים ומוקפצים שאני אוהבת בT.A בימים שאני עצלה מלבשל ולהכין לעצמי […]
את הטרקלין אני עוד זוכרת מלפני שנים מנחלת בנימין שבת"א,מקום ידוע ומפורסם בזכות הבשרים המצויינים ובמבחר עשיר של יינות,מאז יצא לי כבר להיות מספר פעמים במקום ומה שתפס אותי בהתחלה זה צליית הבשרים עם החלוק הרותח. אין דבר יותר מגרה מנתח בשר אדום ועסיסי שאתה מקבל לצלחת ואתה זה שצולה אותו על חלוק נחל בטמפ' גבוהה […]
הסניף ממוקם בתוך קניון וולפסון שנמצא בכניסה לבי"ח וולפסון (על הגבול בין ת"א לחולון),המקום קטן וחמוד עם מבחר גדול מהמטבח האסיאתי. הסניף מציע את התפריט הטוב והמוכר של הסושיה רק בגרסה הכשרה, ההזמנה וביצועה די מהירה,מקומות הישיבה הם על הבר וכך ניתן לצפות בשף מגלגל את הרולים בזריזות ויעילו תתוך כד שימוש בדגים טריים וירקות […]
אפשר לאמר שהצפון מתעורר לחייים, הרי לא חסר אנשים שנהנים מארוחה טובה לצד כוס יין שמחפשים להעביר איזה ערב נעים וטעים מבלי להתניע את הרכב ולנסוע עד המרכז. הגיע הזמן שלקרייתים תהיה גם מסעדת שף, אז הבשורה המשמחת שנפתחה מסעדת שף, ג'ינוס שמה, בקריון שבקרית ביאליק בניצוחו של השף ג'ינו יהב בעבר היה השף של […]
JUNO בר יין המשלב חנות יין ומעדנים מהמטבח האיטלקי. מקום קטן ואינטימי עם מבחר יינות משובחים באווירה רומנטית וחמימה בצפון הישן של תל אביב לא רחוק מככר מילאנו. ג'ונו מציע אוכל מהמטבח האיטלקי (מבחר טאפסים טעימים ומגוונים וגבינות משובחות).הישיבה בחלל הפנימי די אינטימית, תאורה עמומה ומלטפת, מוזיקה רגועה ברקע ולא מחרישת אזניים, נעמה לנו באזן בטון […]
MEZZE ביסטרו צמחוני /טבעוני וותיק שקיים כבר מ2004 ברח' אחד העם (סמוך לשנקין) בעל תפריט צמחוני וטבעוני. אני מכירה את המקום כבר מלפני שנים (8 שנים להערכתי,שעוד גרתי ליד בשכונה על רחוב אחד העם) והוא שימש כבית קפה השכונתי שלי וברגע שחשקה נפשינו בשקשוקה התייצבנו חיש קל במקום (היה במרחק הליכה) וזללנו שקשוקת קשקבל שעוד […]
את שמואל אני מכירה כבר שנים בשוק הכרמל, דוכן קטן, עם ריח משכר של קבבים על הפלנצ'ה, כסאות בר גבוהים, צפיפות והמולה תמיד ליד. אתה נעצר אוטמטית במקום בגלל ההמולה ונשאר בגלל ריח המשכר של הבשר על הפלנצ'ה. שמואל התחיל את דרכו כדוכן קטן שהגיש קבבים מעולים, תמיד קיוותי שאוכל להספיק להגיע אחרי העבודה ולא […]
המשבצת, בר שכונתי (ולא רק) יושב בסמיכות לנקודה מאד מרכזית באבן גבירול (על דוד המלך 1) בעל חלל גדול ,חלקו הקדמי יושב ממש על הרחוב עם שולחנות מוגבהים ורגילים הכי מתאים למפגשי חב'רה/זוגות ואחרים שנהנים לגלגל שיחה תוך כדי שיכרות, מה שנקרא מינגלינג,צחוקים ועוד, בפנים המוזיקה יותר רועשת והאווירה יותר אינטימית וסקסית. הגענו בשלישי ב21:00 […]
סושי באזל, אחת הסושיות היפניות הוותיקות בעיר שנאמנה לטעמים האותנטים מהמטבח היפני בלי שום רצון להתחנף לחך של הקהל הישראלי בדרך זו או אחרת, מתמחים פשוט להכין אוכל יפני מסורתי טרי וטעים. המסעדה ממוקמת במרכז ת"א ברח' פרישמן (ולא בבאזל כפי שמשתמע מהשם שהיה במשכנה הקודם). המקום מעוצב בקפידה כזה שהולם את הסגנון היפני המאופק […]
אם אתם מתגעגעים כמוני לחופשה הקייצית שלכם ביוון אז הדרך הכי טובה לעשות כן מבלי לעלות למטוס זה פשוט להכנס למסעדה יוונית שמגישה אוכל אותנטי כמו היווניה למשל, להנות מהמבחר הטעים ומהאווירה.כבר מהלגימה הראשונה מהאוזו ומהביס הראשון אתם נזכרים בערגה ביוון ובחופיה התכולים, אנשים שמחים ואוכל ססגוני. היתי 3 פעמים ביוון בשנים האחרונות והזכרון הכי […]