סוקי הוא בר אסיאתי אותנטי תוסס חיים בקרית חיים ובו תוכלו למצוא תפריט עשיר ורחב ממטבחים אסייאתים (סין, ויטנאם, יפן ותיאלנד) תפריט שמורכב ממיטב מאכלי הרחוב האסיאתים שעשוים לפי מתכונים מסורתיים ובטאץ' ישראלי. אז עכשיו לתושבי הקריות יש סיבה לצאת מהבית לחוות ולטעום מטבח אסיאתי עשיר במקום מדליק ובמחירים שפוים,זולים יותר ממה שאנחנו רגילים (תל אביבים יכולים רק לקנא.)  בין המנות בתפריט תוכלו למצוא ספרינג רול במילוי ירקות, קציצות עוף תיאלנדיות, שיפודים אינדונזיים, דים סאם, סלטים, מרקים קלאסיים,מוקפצים,מנות קארי עשירות ותפריט סושי רחב ידיים. הגענו בצהרי שישי לסוקי, לאחר עיון קצר בתפריט ובהמלצת המלצרית נסחפתי לתוך כל מוד האסייאתי הזה והזמנתי קוקטייל, לגמתי מעט וחלמתי בהקיץ על חופשה מפנקת בתיאלנד, ים צלול ושמיים תכולים. קוקטייל במבופורסט-מידורי מלון,רום מתובלן, כל הקוקטיילים בתפריט בהשראת המזרח הרחוק. הקוקטייל שלי היה בירוק רעל וטיפה מתקתק התאים לי בול למצב רוח של שישי בצהרים, של מפגש געגוע עם אמא מהקריות, שיחה טובה ואוכל סופר טעים !

אני באופן אישי מתה על מנות פתיחה, לו זה היה תלוי בי הייתי מסתפקת רק במנות ראשונות ומה גם שבד"כ ברב המסעדות המנות סופר מוצלחות וכך אפשר להנות ממגוון טעמים ומרקמים במספר מנות. אז בחרנו לחלוקטוט מאן גאי ,קציצות עוף תאילנדיות בליווי רוטב צ'או,קציצות עוף עזות טעם בתיבול מדויק שנזללו בהנאה רבה ובמהרה.

המשכנו עם מנה קלאסית שאני אוהבת במיוחד, נאם טוק, נתח פילה בקר צרוב ברוטב תאילנדי מסורתי עם כוסברה, נענע ושבבי אורז. ניתן להבחין בקלות שכל חומרי הגלם במטבח טריים, אהבתי את משחק המרקמים בין העסיסיות שבבשר לטריות הירקות שמרעננים  את כל המנה ושוב התיבול היה מדויק ומאד טעים.

המשכנו עם גיוזה ,כיסונים מאודים וצרובים במילוי עוף שהיו טעימים.

ישנו סקשן בתפריט שמיועד רק למנות סושי ובמבחר עשיר ואינספור אפשרויות, אני בחרתי לטעום את ה– ספייסי טונה- מלפפון, עירית, טוגראשי בציפוי אבוקדו. זה היה רול טרי וטעים עם ספייסי טונה בחריפות עדינה,  רול עשיר בטעמים וניכר כי המרכיבים שוב היו טריים , פשוט תענוג.

המשכנו למנות עיקריות ובגזרת המוקפצים בחרנו ב כיפה אדומה, נודלס טרי מוקפץ בקארי אדום פיקנטי וחלב קוקוס עם פרגית וירקות. בעיטור בוטנים, כוסברה ובצל ירוק. מנה מעט חרפרפה ומאד טעימה, מנה נדיבה בגודלה.

כמו כן הזמנו קואה קינג,פילה דניס, תבשיל קארי אדום חריף עם פילה דניס וירקות ירוקים ואורז. ראשית, המנה היתה יפיפיה על הצלחת, נתחים של דג עסיסיים הונחו על תבשיל ירוקים בקארי אדום שהיה חרפרף במידה הנכונה,הירוקים בושלו מעט ושמרו על הקראנצ'יות שלהם. רוטב הקארי היה כ"כ טעים שלא יכולתי להפסיק ללקק מהכף. כמה טעים? ככה טעים.

היינו מפוצצות ומדושנות מעונג ובהמלצתה של המלצרית הזמנו עוגת גבינה אפויה, מוגשת עם רוטב נגריטה ספייס. עוגה עשירה בגבינה ובמרקם קטיפתי מלטף, מתוקה אך במידה הנכונה, זו אכן היתה בחירה נבונה לסיים את הארוחה המצוינת בסוקי בקינוח מתוק שהותיר בנו טעם טוב וחשק עז לחזור בשנית וגם אם לא לשבת במקום אז לפחות להזמין T.A

היה טעים ומפתיע לגלות , לחוות , להכיר טעמים מהמזרח ותפריט כ"כ עשיר ואותנטי כן גם בקריות ומחוץ לגבולות ת"א והמרכז. המנות נדיבות בסוקי וגם השירות, האוירה נעימה ונראה כי כל אחד יכול למצוא  בתפריט משהו שהוא אוהב (תפריט מאד מגוון ועשיר)

* המקום מבצע משלוחים ורצוי להתעדכן על מבצעים ב-Happy Hour

סוקי

אח"י אילת 12

קרית חיים

04-8406789