שמחתי לקבל הזמנה ממטבח מקומי שמחדשים את התפריט וריעננו אותו עם מנות חדשות.זו לא פעם ראשונה שלי במקום, הייתי כבר מספר פעמים שם במס' הזדמנויות שונות. המסעדה ממוקמת בלב אבן גבירול בת"א, האוכל טעים ותמיד שמח שם וקליל. התפריט מכיל מנות קלאסיות לצד מטבח בפרשנות מקומית ואינטרפטציה אישית של השף ערן צור (שעבד בטורקיז ובכרמלה […]
אידי הוא שם דבר, הוא מוסד קולינרי ולו בכדי מזה 20 שנה שמגיעים אליו פודיז מכל קצוות הארץ בכדי להנות ממבחר של דגה טרייה ופירות ים, אוכל קלאסי ומשובח באוירה אותנטית הכי של פעם ובקטע טוב. המסעדה הוותיקה שוכנת באשדוד בבעלות השף אידי ישראלוביץ. האירוח באידי כיד המלך באדיבות ובשפע, גן עדן לאוהבי מאכלי ים: […]
קפה גן סיפור הוקם בליבו של גן סיפור הגדול בחולון המכיל 8 גני סיפור בתוכו. תהיתם מה זה גני סיפור? ובכן, גני סיפור הינם גנים ציבוריים הממחישים באמצעות פסלים ומתקנים סיפורי ילדים פופלריים. . בית קפה אידאלי לארוחה משפחתית עם הילדים, מקום ידידותי לילדים ובשביל הילדים. המקום מעוצב בהשראת גן,ישנם מדפים עמוסים ספרי ילדים וחוברות אצבעוני לקריאה […]
סושה בר,סושי אורבני בקונספט סושי רחוב מהיר, חד וצבעוני .סושיה כשרה ברחוב הרצל,לב מתחם העסקים השוקק חיים באיזור רוטשילד לילנבלום. סושה, מקום אינטימי בעיצוב אורבני מודרני, עם תמונות ואיורים גרפיים בהשראת אופנה יפנית צבעונית, יממבה. בקומת הכניסה יש את המטבח הפתוח לעיני כל הסועדים ועמדת הסו שפים שעומלים על המנות וגלריה מעל עם שולחנות וכסאות […]
כשחושבים על סושי חושבים על מטבח יפני וחושבים על דגים נאים, אצות וצ'ופ סטיקס ובכן ברולים ישראלים הבסיס לכל המנות הוא אורז עם אצה שמגולגל וממולא בהפתעות מהמטבח ישראלי הכי אותנטי שאנחנו מכירים. המסעדה ממוקמת בלב ראשון ברחוב רוטשילד היא כשרה ופתוחה כמו כן למשלוחים. ברולים ישראלים תוכלו למצוא רולים נוסח המנות הכי אהובות עלינו […]
מסעדת בנדיקט -אחד המותגים החזקים בארץ, מסעדה שמגישה ארוחות בוקר 24/7 -מסעדה קונספטואלית הידועה כמקום המגיש ארוחות בוקר סופר מושחתות ומעניינות המוגשות 24 שעות סביב לשעון,קצת כמו באמריקה הרי מה שטוב להם בהחלט טוב גם לי ולבטני הגרגרנית. התפריט רחב,מורכב בהשפעת מטבחים שונים בעולם,ארוחות בוקר עשירות ומפנקות, שונות מכל מקום אחר, כמובן שיש גם את […]
גואטה, מסעדה טריפוליטאית עסלית המגישה מאכלים טריפוליטאים מסורתיים שמוגשים בנדיבות וברוחב לב בכלים פשוטים,כמו בבית אצל סבתא ואמא , תבשילים מתוך סירים שבושלו על הפלטה כל הלילה וסופגים את כל הטעמים העזים והופכים למנות נחמה רכות בקדרה. העסק הינו משפחתי והאוירה בו חמה ונעימה. כבר בכניסה ניתן להבחין בעיצוב האותנטי והפשוט שבמקום. כשהגענו בשעה 1 […]
הלוקיישן של הרברט סמואל על חוף ימה של תל אביב הוא מן הטובים, הנוף שנשקף מהמסעדה בצהרי היום על הגלים הוא כביר , המסעדה מעוצבת בקפידה ובאחגנטיות ומעבר לאווירה ולפאסון באתי לראות ולטעום יותר נכון את האוכל לאחר עזיבתו המתוקשרת של רושפלד. הרברט סמואל היתה בין המסעדות החזקות בתל אביב, אני באופן אישי אף פעם […]
אוכל ארגניטאי הוא לא רק בשר תשאלו את אדווארד מאדוארדו'ס שיכול להעיד על המנות שהוא מגיש במסעדתו שבחיפה,מסעדה ארגנטינאית קטנה,פינת חמד בעיר התחתית (שד' העצמאות) שבחיפה באוירה נהדרת צבעונית ושמחה. כבר בכניסה למסעדה קשה שלא לפספס את העיצוב הססגוני בה שמצליחה להכניס את הרחוב הארגנטינאי פנימה עם הרבה צבעים ושמחה (העתק של רחוב קמינטו משכ' […]
שחקן נוסף התווסף לסצנה הקרניבורית בתל אביב,מחד יש את הטבעונים המעיקים שנכנסים לנו לצלחת ומאידך יש את טרנד שוק הפליאו (דיאטת האדם הקדמון שמוותרת על מזון מעובד ותעשיתי,חזרה לתזונה בסיסית,שמנה וטבעית,אוכל בצורתו הגולמית והלא מתועשת). ריו גרנדה ממוקמת ברחוב הרצל במבנה משומר סמוך לכלבו שלום המיתולגי בעיצוב וסטייל המערב הפרוע בקווים נקיים ומדוייקים. העיצוב מקסים ומרגיע, […]