ראשי

מסעדת דה נורמן – בראסרי אירופי אי של שלווה בתל אביב

מסעדת דה נורמן היא מסעדה במלון בוטיק יוקרתי,מלון 5 כוכבים המשלב בין סגנון מתוחכם באווירה אינטימית ואיכות ברמה בינלאומית. המלון שוכן ברחוב נחמני מול קפה נואר בככר ציורית בלב העיר הלבנה-מתחם שהוכר ע"י ארגון אונסקו כמרכז מורשת תרבות עולמית לאדריכלות הבאוהאוס. המלון ממזג בשלמות אלמנטיים מעיצוב המקורי הוא מעוצב בסגנון מלונות הפאר של תחילת שנות ה20. המסעדה […]

קרא עוד

Bocca Bocca אוכל רחוב איטלקי מסורתי -חדש בשוק הכרמל

Bocca Bocca, דוכן חדש בשוק הכרמל,אוכל רחוב איטלקי וכשר בבעלות אנזו ולאורה פורנרי ילדיה של פיורלה-מאמא איטלקייה אורגנילית בעלת המסעדה הוותיקה "אוסטריה די פיורלה" שברחוב בן יהודה,אחת המסעדות האיטלקיות האותנטיות בתל אביב מאז 1986. פורנרי משפחה איטלקית מסורתית שהתגוררה במשך עשרות דורות ברומא עד שעלתה לארץ ופתחו את המסעדה וכעת ילדיה אנזו ולאורה פורנרי פתחו את […]

קרא עוד

BERANAD בר שכונתי תוסס בראשון לציון

ראשון לציון לא נשארת מאחור בכל מה שקשור לחיי הלילה.עם רדת החשיכה מסעדות וברים סביב מלאים בבליינים צעירים ומבוגרים כאחד. תכ'לס לא חסרים מגוון מקומות בעיר וזה לא כזה שונה מת"א רק נטול היפסטרים ופחות דאווין אז מה רע? מיד כשנכנסו לברנרד הרגשנו די בבית, השעה 21:00 בערב יום שני והמקום מפוצץ בקהל מעורב מכל הגילאים […]

קרא עוד

Beer Garden ראשון לציון

מתחת לעץ ברוש עתיק מסתתרת גינה תחת כיפת השמיים ובצל העצים, ביר גארדן בראשון לציון- גינת בירה מקסימה במרכז רחוב רוטשילד. מקומות הישיבה בגינה משקיפים על הרחוב ההומה באווירה נעימה עם מוזיקה ברקע אבל לא אחת כזו שמרעישה באזניים אלא זורמת לה בכייף ומאפשרת לנהל שיחה ועדיין להנות ממנה ברקע. המקום מעוצב ומסוגנן בהשראת מסורת הביר […]

קרא עוד

המעשנה בנס ציונה,בשרים מעושנים בתמחור הוגן

המעשנה בנס ציונה מסעדה חדשה שנפתחה לאחרונה בשפלה ששמה את נס ציונה על המפה עם מסעדות והתחדשות קולינרית בעיר. ה-מקום בה' הידיעה לקרינוברים ופליאוליסטים אוהבי הבשר המעושן. המסעדה ממוקמת ברחוב הראשי של נס ציונה, וייצמן 24. מאחורי המיזם הנ"ל עומדים היזם ירון דלאל והשף אוהד קוויתי. במעשנה מגישים בשרים מובחרים שעברו תהליך מושקע של עישון. הבשרים […]

קרא עוד

גלידיום -המעבדה לקינוחי גלידה מושחתים

 חדשה ולא שגרתית נפתחה ממש לאחרונה לא מזמן בקניון הסינמול שבחיפה גלידיום שמה. לא מדובר בעוד גלידות סנטדרטיות בכדור, בכוס או בוופל אלא קינוחים מושחתים המשלבים גלידות במאפים, מילשקיים עם מגוון תוספות מתוקות. בהחלט בשורה חדשה ושונה בחיפה והצפון לכל מה מה שהכירו עד כה בתחום הגלידה.רציתם מושחת כמו באמריקה קיבלתם הפעם בגזרת המתוק קינוחים מש(ו)געים, צבעוניים וסופר מגרים […]

קרא עוד

B12 תחנת קרליבך כי סטייקים טובים אף פעם לא יצאו מהאופנה ואיכות זו לא מילה גסה

B12 בקרליבך שלוחה תל אביבית של בר הבשרים בביתן אהרון (מושב בשרון בין נתניה לחדרה) שהפך למקום עלייה לרגל חובבי בשר באשר הם. B12 תחנת הבשר בת"אממוקמת בפינה של רחוב קרליבך והחשמונאים.אחד המקומות לאוהבי סטייקים ובשר משובח. המקום יותר בכיוון של מזללת פאסט פוד מאשר ממש מסעדה,משהו הרבה יותר קליל.הקונספט במקום באווירה תל אביב עדכנית הן […]

קרא עוד

בשרל'ה קרית חיים המקום לתאבי בשר – תבואו רעבים !

גם חיפה מסוגלת להפוך למיני תל אביב וזאת בזכות בשרל'ה שחולשת כיום באיזור הצפון עם שלוש מסעדות וסניף דגל חדש באיזור השרון במתחם אושילנד כפר סבא. מדובר במסעדה איכותית לאוכלי הבשר ,בשרל'ה בקרית חיים,מקום אידאלי למפגש לארוחה משפחתית או לעסקית צהריים הכי בקזו'אל לתושבי חיפה והצפון. תחילה הייתי מעט סקפטית לגבי המחירים ואיכות הבשרים מאחר והמחירים מאד מפתיעים ואטרקטיביים בתפריט […]

קרא עוד

ביר גארדן חיפה המקום שעושה לכם שמח * המקום נסגר*

הביר גארדן הראשון בחיפה ממוקם על חורבות קפה גרג, על ציר מוריה ליד ככר ספר. מקום לא שגרתי בנוף החיפאי, קונספט חדש בחיפה  זה לא באמת בר אפלולי וזו גם לא מסעדה זהו מקום לאוהבי בירות מיוחדות מהחבית עם ברז לאגר בהיר במזיגה עצמית. האווירה קלילה ולא מחייבת,תפריט בווארי שעושה הרבה כבוד למקור ואף משלב פיצות מעולות […]

קרא עוד

מחלבת בארי גבינות בוטיק מדלת המחלבה לפתח הבית

לפני מספר ימים הוזמנתי להשקה של מחלבת בארי בקיבוץ בארי בצפון הנגב. המחלבה קיימת מזה כ25 שנה, מתמחה בייצור גבינות מחלב בקר ללא שום תוספות תוך דגש על שיתוף פעולה עם חקלאים ויצרנים מאיזור הדרום שמספרים את הסיפור המקורי. לאחרונה השיקו מיזם חדש לשיווק אינטרנטי ישיר של גבינות פרמיום המיוצרות במחלבת בארי מדלת המחלבה ישירות לדלת הבית, […]

קרא עוד