cook book cafe, בית קפה מקסים בבעלות בנות האוזוריה (טאפס בר שמח עם מנות טעימות ברח' מטלון בשוק לוינסקי) אביבית פריאל ולמור לאמי, והוא גם צמוד לאוזוריה. בית קפה ומעדניה שעוסק כולו בבישול ,עיון והשאלת ספרי בישול שמסודרים להם מקסים על המדפים, הכי אותנטי שיש (השראה של ביקור השתיים בלונדון). עיצוב המקום חמוד וצעיר, כסאות […]
גו נודלס עברה מתיחת פנים מאד משמעותית ומצוינת, אם פעם היא נחשבה לעוד מסעדת רחוב אסיאתית זולה וסנטדרטית הפכה למקום בו מגישים מנות אסיאתיות מחומרי גלם טריים ובמחירים שפוים.המקום נפתח מחדש לאחר שיפוצים תחת בעלים ושף חדשים. עיצוב מודרני, נקי ונעים, מינמליסטי בעל לוק אורבני, ריהוט מעץ, קווים פשוטים ונקיים בהשראת אסטטיקה מהמזרח הרחוק, מס' […]
אמא שלי גרה בקריות ואני בתל אביב מזה כבר 11 שנה, כל פעם שאני מגיעה אליה אני בקווסט אחר מסעדה טובה לאכול בה צהרים עם חברים מהילדות, היעד המבוקש -מקום עם אוכל טעים ולא פחות חשוב באוירה טובה. אז שבא לי קצת להתנתק מההמולה התלאביבית אני משלבת גיחה לאמא וסעודה עם חברים. רבים מחבריי בצפון […]
ניני האצ'י היא מסעדת סושי כשרה וטרנדית במחיר אותנטי ממקומת בציר מאד מרכזי על בן יהודה שבת"א. מטבח יפני שפונה לקהל הרחב עם שפע מנות בין אם זה רולים של סושי מגוונים, מרקים כמו הראמן והקוואטיו, מנות איטריות קלאסיות ועוד. עבודה עם חומרי גלם טריים ,בר סושי עמוס בדגים (ניתן לראות כבר את נתחי הדגים טריים […]
תכלס אני לא טיפוס של ארוחות בוקר כי הרב המכריע שלהם מתבסס על ארוחות פשוטות ולא מעניינות שכוללות ביצים,איזה סלט וגבינה כזו או אחרת, זה לא משהו שעושה לי את זה כי אני בעד הרבה אוכל שיהיה טעים ואף מגוון. לכן שיצא לי לקרוא על ציונה בנס ציונה נפקחו עיני וזה עורר בי עניין גדול […]
ושוב אנחנו מחפשות איפה להתפנק בשישי בצהריים על אלכוהול ואוכל טוב וואלה רוצות גם לצאת במחיר שפוי. נפל הפור הפעם על אל וסינו,בר יין מקסים שכבר כתבתי עליו פה בבלוג לפני שנתיים וזכרתי שהאוכל טעים באווירה נעימה וביתית. הבר ממוקם בצפון אבן גבירול ומוקף עצים באווירה כפרית ומנותקת לעיר (מפתיע בקטע טוב 🌿). ברגע שתגלו את […]
ישנה התעוררות מקסיקאנית בנוף הישראלי דבר שמשמח אותי כ"כ כי תכלס אני קצת משועממת מכל אוכל הרחוב הישראלי שנים של פלאפל סביח ועוד הותירו בי חשק עז לעניין את החך במאכלים אחרים, גם ככה אני מריירת קשות על הפוד טראקס בארה"ב בתוכניות אוכל שאני צופה בטלויזיה,אני רוצה גם, גם בשר, גם שמנת וגם בייקון הכל הכל […]
כשקיבלתי הזמנה לרובנשטיין נעניתי מיד בחיוב כי אני כבר שבועיים במוד איטלקי ועם כל הכבוד לפחמימות ,לשמנות ולהקרמות התפתח בי קריווניג לבשר, אמרתם בשר אמרתם רובנשטיין. משפחת רובינשטיין שבבעלותה מעדנייה המתמחה באספקת בשרים איכותיים למעלה מ40 שנים פתחו גם מסעדה לאחר שהיה ביקוש לאוכל מוכן וחגגה 8 שנים להיווסדה. המקום נחשב לגן עדן לחובבי בשר באשר […]
טוטו היא מסעדת שף תחת שרביטו של ירון שלו שעזב ובמקומו מושיק רוט נכנס לנעליו וזה חזר למסעדתו שבאמסטרדם ואז חזר ירון שוב לטוטו ( פייר כולנו התגעגענו וקיוונו לחזרתו) ,קיצור סאגה בהמשכים והעיקר שחזר ויש את אותה יד שמכינה את האוכל בצורה כה מדויקת נעימה וטעימה. המסעדה עם תפריט בעל אופי אירופאי וים תיכוני. מסעדה עלית, לא […]
פאפס היא מסעדה איטלקית קלאסית שמגישה אוכל איטלקי פשוט ולא מתחכם בניצוחה של השפית האיטלקייה. המסעדה ממוקמת בכרם התימנים בסמוך לשוק הכרמל. חלל המסעדה גדול, מקום רחב ידיים בעל תיקרות גבוהות ומרפסת על הרחוב. עיצוב צנוע ופשוט,שולחנות מעץ עטופים במפות פרחונית, בקיצור בקסם של פעם. האוירה במקום לא מחייבת והמוזיקה נעימה. מאחר ואני די אוהבת את המקום, […]