שבת בצהריים חברותיי ואני הצפנו לעכו ואחרי שטיילנו בשוק הצבעוני של עכו בעיר העתיקה הגענו לפלוקה, מסעדת דגים,פירות ים ואוכל ים תיכוני חדשה. זה לא סוד כשרוצים לאכול דגים ופירות ים טריים אוכלים בעכו עם סחורה טרייה היישר מנמל הדייגים. פלוקה היא מסעדה בסגנון ים תיכוני בניצוחו של השף סעיד שאמי, דמות די מוכרת בעכו. […]
ביום רביעי האחרון אחרי העבודה נפגשתי עם חבר באוסקר ווילד נתניה – הסניף השלישי במספר,בר אירי קלאסי כמו בכל העולם.ברעם שפע של בירות ומגוון וויסקי נדיר ופליילסט נוסטלגי שעושה נעים בלב. מקום לבלות, לצחוק, לשתות, לאכול, לשמוח ולחיות בהשראתו של המחזאי האירי המפורסם אוסקר ווילד שהיה גם נהנתן לא קטן.המקום מאד מרשים, נכנסו לתוךאולם רחב […]
אפטר דארק הוא בר אשר ממוקם בעיר התחתית בחיפה,מתחם שוקק חיים שרק ממשיך במגמת צמיחה והפך להיות מרכז הבילויים לצעירים החיפאים.אפטר דארק מתהדר במגוון חביות בירה גדול במיוחד, 32 ברזי בירה מהחבית ליתר דיוק.ברזים המחוברים לחביות הבירה שנשמרות בחדר קירור מתקדם בעל טמפרטורה קבועה של 2 מעלות, מצב אופטימלי להגיש בו בירה. הבירהנמזגת משם ישר […]
ושוב פעם מתוך געגוע לאוכל של בית הגעתי לגואטה, מסעדה טריפוליטאית אסלית וותיקה שממוקמת בשדרות ירושלים ביפו מול מתחם נגה ותיאטרון גשר ובה סירים גדולים של תבשילים אותנטיים משובחים, אוכל שמזכיר לי את בית סבתי ז"ל. אוכל שמעורר געגוע לבית חם אוכל עם נשמה, יד ולב של סבתא טריפולטאית במטבח. התפריט מציע מגוון מטעמים טריפוליטאיים […]
מקום חדש נפתח לאחרונה ברחוב יהודה הלוי בתל אביב במרחק קצר מרחוב אלנבי הסואן.המנה שמככבת פה היא מחשי מנה מסורתית מהמטבח הטוניסאי, קציצת עוף עם ירק, ללא גלוטן, עטופהבתפוח אדמה, בטטה או קישוא. פה במחשי יש פה מעין גרסה מחודשת ובטוויסט לאוכל מסורתי אותנטי וותיק. המקום בניהול 2 חבר'ה צעירים, עידו דהאן ודור יחזקאל עם […]
יום חמישי אחרי שבילינו את רב היום בבריכה של מלון ענבל בחרנו לסיים את יום הכייף בירושלים בחאצ'פוריה מקום שקיבלתי עליו המון המלצות. המסעדה פתוחה מ-2009 והיא ממוקמת בשוק מחנה יהודה בלב השוק הכי תוסס בישראל. החצ'אפוריה הפכה לשם דבר לבאי השוק במחנה יהודה, היא מתמחה באפייה גרוזינית ומגישה לסועדים אוכל גרוזיני ביתי בטעם של […]
בירלוגה Beerloga בנתניה, בר מסעדה באווירה אירופאית אותנטית. מקום אידאלי למפגש עם חברים, לחגוג בו אירועים חברתיים וארוחות משפחתיות. במקום מעל 40 סוגי בירות מהחבית לצד תפריט אוכל עשיר ומגוון הכולל מנות בשרים מהמעשנה שזה כבר ערך מוסף ומבורך למקום, עוד סיבה למה כדאי להגיע לכאן. אז מי שמאס כמוני לשתות עוד פעם גולדסטאר ועוד […]
רביעי בערב חברתי ואני שמנו פעמינו לירושלים אחרי שאירגנו לעצמינו חמשוש ארוך מהרגיל, מה לא מגיע להתפנק? ברור שכן. כל מה שהיינו זקוקות לו זה טיולון קצר בירושלים ברחובות מלאי הקסם בעיר העתיקה ובמבנים ההיסטוריים, המיינד ישר זורק אותי אוטומטית לחופשה בחו"ל. אחרי שאכלנו ארוחת ערב במסעדה אותנטית וותיקה בעיר הגענו ל-Villa Brown Hotel, מלון […]
ברביעי בערב הגענו לירושלים אחרי העבודה ובהמלצת חברים שמנו פעמינו לשלומי חי, מוסד קולינרי בן 30 שנה שרבים אוהבים ומכירים אותו. מסעדה שכונתית וותיקה בלב קטמון והחברים מספרים שמפוצץ פה בצהריים. אי שם ב-1989 הבין מאיר שהוא פשוט מאוהב באוכל ישראלי, אוכל רחוב ירושלמי, את האהבה והחלום הוא הפך למציאות יומיומית במשך 30 השנים הבאות. […]
הצ'יפסריה מקום חדש בנתניה לחובבי תפוחי האדמה על כל סוגיו שנפתח בתחילת אוגוסט ברחוב שטממפר בעיר באיזור המסחרי. כל מי שהיה בהולנד אכל לא מעט מנות צ'יפס בקונוסים עם אינסוף רטבים, זה אוכל רחוב די פופלרי שם. גם בישראל הטרנד הזה תפס לא מעט והפעם החליטו לפתוח מקום על טהרת התפוחי אדמה ובטטה בנתניה, בקיצור […]