משהו טוב קורה בשוק הכרמל , אט אט נפתחים מקומות קולינרים שהופכים את חוויות הקניות למרנינה יותר. בליבו של השוק נפתח דוכן ונצואלי שמגיש מנות מסורתיות מוונצואלה שהבצק מבוסס מקמח תירס. ארפה היא סוג של פיתה עבה מקמח תירס שמכינים במקום ונצרבת קלות על הפלנצ'ה, וניתן למלא אותה במס' אופציות : גווקאמלי , בקר עם […]
בואו נודה שאני כבר לא בת 20 ולא מסתפקת מללכת לבר , לשלם במיטב כספי על ויסקי טוב ובירה צוננת ולאכול בייגלה וזיתים . כשאני באה לבר יש לי ציפיה שיהיה בו אוכל שילווה את האלכוהול לא מחייב למנות כבדות ורציניות כמו סטייק אבל שיהיו בו ראשונות מגניבות ומשביעות עם נוכחות ,וכך זה בדייליז.בר חדש שנפתח […]
מטבח מקומי שוכן בלב ת"א , מציע מנות קלאסיות בפרשנות מקומית עם קוקטיילים יחודיים ונהדרים , אוכל טעים , מקום עם וויב צעיר במחירים שווים . שווה לשבת שם לעסקית צהרים אטרקטיבית בזמן העבודה, בהנחה שאתם עובדים באיזור אבן גבירול במשרדים ליד או לגלגל שיחה טובה על דרינק ונשנוש מרענן לשעת ערב . במסגרת שבוע היום הולדת […]
מסעדת השף האסיאתית היוקרתית של יובל בן־נריה שעזב את הרברט סמואל ונסע לטייל באסיה, למד את המאכלים וחזר לבשל אותם באינטרפטציה שלו.האוכל בטאיזו עדכני ומצוין ,מסעדה אסיאתית שמציעה פיוז'ן בין כמה מטבחים אסייאתים שונים:מטבח הסיני, היפני וההודי, אך יש גם השפעות של מטבחי וויאטנם וקמבודיה. דבר נוסף שאי אפשר להתעלם ממנו הוא העיצוב המושקע והמיוחד ,מרהיב וסקסי […]
מסעדת שף יוקרתית שמכוונת למטבח האירופאי ,מסעדה מועוצבת שניכר שהשקיעו בה המון כסף, שוכנת במבנה עתיק משופץ ויפיפיה במיקום די מרכזי בת"א. בכניסה למבנה העתיק בקומת הכניסה קוקטייל בר אפלולי וסקסי שמגיש קוקטיילים ומנות קטנות ובקומה למעלה קומת המסעדה. החלונות הגדולים והכסאות הלבנים משווים למקום את הרומנטיקה ואת האוירה הקסומה במקום. הגענו לארוחת טעימות שכללה 7 מנות […]
דיי התעניינתי ששמעתי שהחליפו את השף בשיין אנד שארף , כי גם מקודם היה מצוין אבל מזמן לא ביקרתי והיתי בקריווינג עז לבשר מדמם. מהרגע שנכנסים ומביטים על חלל המסעדה אי אפשר לפספס את הויטרינה עם נתחי הבשר שמיושנים במקום, פורנו קרינוברי .המסעדה מיישנת […]
אם אתם מחפשים אוכל טעים , יצירתי ושמח אז שמונה זה המקום בשבילכםממש מול ככר רבין על מלכי ישראלי 8 סוג של דוכן שוק , נטול פוזה , ישיבה לא פורמאלית על כסאות בר בית אוכל שמגיש אוכל טעים עם תפריט עונתי ומשתנה והכי חשוב בתמחור שפוי בסביבות ה50 שח למנה עיקרית וזה בלב ת"א. אוכל לא […]
הגענו למאנטה ריי בשבת לאחר סיור רגלי בנווה צדק הקסומה . השמש החלה לרבוץ על גבינו וחיפשנו מקום מרגוע ומאנטה ריי נשמעה כאופציה שפויה עם לוקיישן מעולה . ישבנו בתוך המסעדה והשקפנו על הים מבעד לחלונות הגדולים , ללא ספק נהננו ממס' רגעים של נחת תוך כדי התבוננות בגלים המתפרצים .. מעבר לזה השירות גרוע ומבולבל והאוכל סתמי ביותר. החלטנו […]
זה היה רק עניין של זמן שהגל התאילנדי יתפוס גם מחוץ לתל אביב והנה בא הרגע שהשף ליאון אלקלעי ( כולם מכירים אותו מהטלויזה ומטוני וספה ) חבר לשף תיאלנדי טאפ שמו שעבד במסעדות בבנגקוק וביחד הרכיבו מנות תיאלנדיות מוכרות ובהתאמת המנות האסיאתיות לחך הישראלי ( פחות חריף היסטרי זה מה שזה אומר). הוזמנתי לארוחת […]
קבעתי עם חברותיי בצהרי שישי לבילוי בשמש התל אביבית במתחם הר סיני ( מאחורי בית הכנסת הגדול באלנבי ,די שמח שם לצד פורט סעיד של אייל שני ושישקו). אני אוהבת את ההמולה התל אביבית הזו של יום שישי , הרחובות מפוצצים באדם והמסעדות מסביב מלאות באנשים שלוקחים פסק זמן ממירוץ החיים , שותים איזו בירה ומנשנשים משהו […]