טרנד הפיתות תפס תאוצה לאחרונה,נראה שכל השפים גדולים הבינו שיש היצע גדול לאוכל רחוב בתמחור סביר לעומת מה שמשלמים במסעדת גורמה שזהו סכום לא מבוטל של כסף. כמובן שהתופעה לא פסחה על הפריפריה וגם באשדוד רכבו על הגל של אוכל בפיתה,מלא בטעמים אותנטיים ומקוריים בצירוףסלטים טריים,ממרחים ורטבים שמוסיפים המון שמוככנסים לתוך פיתה טריה וכל אלו יוצרים […]
אני תמיד בחיפוש אחר הבראנץ' המפנק לסופ"ש היום הקבוע בו אני נפגשת עם חברה טובה לזמן איכות ושיחות נפש ורצוי במקום עם אוכל טוב ואלכוהול אז נפל הפור על Café 65. כמעט בלתי אפשרי להגיע ללא הזמנה מראש. אנחנו הזמנו 3 שבועות לפני לבופה ביום שישי בשעת הצהריים. כבר הרבה זמן שרציתי להגיע,לטעום ולרוץ לספר לחב'רה 😜 כי בראנץ' […]
ג'אסיה זו מסעדה אסייתית בסגנון יפואי ממוקמת ברחוב לואי פסטר ממש בכניסה לעיר העתיקה מול בית מיומנה לשעבר. היא סמוכה למסעדות אחרות באיזור המגישות אוכל ערבי אותנטי,איזור בעל מוקד משיכה לתיירים רבים. השילוב בין שני המטבחים הוא די מתבקש הרי שיש מבחר דגים טריים היישר מהנמל אז ברור שיכוונו לסשימי וסושי,קל! המסעדה שוכנת בתוך מבנה אבן […]
ברקפה מלון רוטשילד ממוקם בבית המלון רוטשילד,מלון בוטיק יוקרתי אשר שוכן בלב השדרה היפה והנחשקת בתל אביב הלא היא שדרת רוטשילד. המלון בתוך מבנה היסטורי אלקלקטי מהיפים מהיפים בבנייני העיר שהוסב למלון. העיצוב רב סגנוני ומושפע מהעיצוב הצרפתי של סוף המאה ה19 וגם מהעיצוב המודרני. כבר בכניסה קיבלה אותנו בחיוך גדול המארחת ותחושה של שקט אלגנטי אפף את המקום […]
חג פסח בפתח זהו זמן טוב להתחדש להתרענן עם מארז יינות של יקבי בנימינה הרי שיושבים בשולחן החג ומשיקים הרבה כוסות לחיים כרוח ומנהג החג. זה מתחיל עם ארבעת הכוסות ששותים בערב ליל סדר בזמן קריאת ההגדה לפסח וגם בימי חול המועד בהם נפגשים ומארחים את המשפחה והחברים או בין אם יוצאים לפיקניקים בחוץ אז יין […]
קיבלתי השבוע הזמנה במייל לסדנת אוכל מקסיקאני אותנטי ממוצרים כשרים לפסח של טרז פזוס שמביאה לישראל את תרבות המטבח המקסיקני. כמובן שנעניתי בחיוב כי מי לא אוהב אוכל מקסיקני צבעוני,פיקנטי ומסעיר? נפגשנו בביתו של השף איתמר דוידוף בדירה תל אביבית צבעונית עם נוף מדהים לים. תחילה סיפר לנו השף מאיפה החלום הזה התחיל ועל מסעותיו במקסיקו סביב האנשים שפגש […]
את SHU SHA רציתי לפקוד ולטעום כבר מלפני הרבה זמן ושבוע שעבר שנפגשתי באקראי בחבר פודי שלא הפסיק להלל אותם ובתור פודי מקצועית אני חייבת לטעום ולראות מה אני מפסידה וכך עשיתי. קבעתי עם חבר אחרי העבודה והגענו ל-SHU SHA מסעדת שף בורגר,מקום ביתי בלב השכונה האורבנית ברחוב בוגרשוב במרכז ת"א. המבורגריה וותיקה, שכונתית באווירה ביתית. המקום הוקם ב-2011 […]
את FAT DOG גיליתי לגמרי במקרה כשחזרתי הביתה וראיתי מקום חדש עם שלט של נקניקיות ברחוב חלוצים 1 בתל אביב. אמרתי לעצמי רק לא עוד טוסט נקניק וכו' כי את הז'אנר הזה אני פחות אוהבת והוא פחות איכותי בעיני. FAT DOG מסתמנת כהתמכרות הבאה שלכם ושלי,המאנץ' המושלם שיסגור לכם את הלילה או את הצהריים בסיבוב בקז'ואל בשוק. כשנכנסתי פנימה […]
כבר לא זוכרת מה היה לנו השנה יותר פתיחות של המבורגריות חדשות או פיצריות,ממש דו קרב צפוף. שיקום מי שלא אוהב פיצה הרי שזה אחד המאכלים היותר פופלריים והמנחמים שיש. לחטוף פיצה על הדרך,בעמידה או בישיבה זהו הג'אנק פוד המועדף. הוא לא בהכרח גם כזה "ג'אנק" כמו שזה נשמע כי פה בפיצרייה החדשה מדובר על אוכל רחוב […]
פורט 19 התחדשו בסניף שני ומרווח בסגנון דיינר ברחוב החשמונאים בתל אביב. המקום בה' הידיעה לסגור בו את יום העבודה בין אם אתם תושבי השכונה או שעובדים באיזור ומחפשים פתרון לרעב המנקר משהו איכותי מעבר לפסט פוד שיש בקניון גינדי הסמוך. לפורט 19 התשובה ,מזללת המבורגרים מיוחדים ומקוריים מבית קצביית בית הבשר "סוד הבשר"- קצביית […]