שבת בפאנן, ארוחת צהריים אצל חבר בחצר, ניצלנו את קרני השמש החמימות והדלקנו מנגל. החודשים האחרונים הוכיחו לנו שכמעט הכל אפשר להכין בבית, אז הפעם נאכל המבורגרים עסיסיים, נוטפים ומושחתים. ההמבורגרים מבשר טרי ומובחר של תשובה מה השאלה? ההמבורגרים קפואים לצורך השינוע. כל מה שצריך לעשות זה להפשיר אותם ואז לצלות על הגריל או במחבת. פתרון […]
אחת הסיבות שקראתי לבלוג שלי טועמת_ורצה_לספר_לחברה כי אני אוהבת לגלות מקומות שווים שהם מתחת לראדר ומגיע להם שיכירו אותם. Alfi היא כזאת, מסעדה שנפתחה בדיוק לפני שנה בפרוץ הקורונה לחיינו ממש שניה לפני הסגר הראשון. עכשיו לאור המצב לדאבונם של המסעדנים והסועדים שהמסעדה סגורה לקבלת הלקוחות בהתאם להוראות הממשלה אז האופציה השפויה והטעימה היא פשוט […]
חמישי בערב פתחנו את סוף השבוע בסגנון גרמני עם משלוח של המבורגרים, נקניקיות רטבים ולחמניות טריות מ- ביירן מרקט Bayern Market שכבר כתבתי עליהם ממש פה – ביירן מרקט. הקונספט הייחודי של ביירן הוא של אוכל רחוב גרמני ואוסטרי קלאסי עם נגיעות מהמטבח האירופאי. עד לפני ימי הקורונה אכלתי אצלם נקניקיות איכותיות בסניף בשרונה מרקט בתל אביב, […]