לחם יין-מאפייה ומסעדת ביסטרו וותיקה ממוקמת בקומת הקרקע של בית אפריקה ישראל בלב שכונת קריית סביונים שביהוד. המסעדה חוגגת 20 שנה ומחדשת את התפריט,עניין שלא מה בכך בעסקי המסעדנות הקשוחים. המסעדה שעשתה דרכה ממעדנייה שכונתית למסעדת ביסטרו מוכרת ביהוד ומחוצה לה החלה את דרכה כיוזמה קולינרית משותפת של דגנית עמיחי ורונה פרדיס בדמות מעדנייה שכונתית […]
לאחר יום עבודה עמוס במיוחד הגעתי לסניף הראשון שלל-So bingמותג קינוחים קוריאני שנפתח לא מזמן בבוגרשוב פינת קינג ג'ורג' בתל אביבסמוך לדיזינגוף סנטר.נפגשתי עם חברה וביתה הקטנה ושלושתינו היינו במוד זללני במיוחד. ב-So bingהקינוחמבוסס על פתיתי שלג,קינוח שזכה להצלחה מסחררת ונמכר ביותר מ- 30 מדינות ברחבי העולם תחת מיתוגים שונים ובישראל המותג עובד תחת השם […]
אמש הגעתי עם חברה לקפה פנורמה -מסעדת הלובי של של דן פנורמה בתל אביב. המלון נמצא במרחק של 5 דקות מהחוף באיזור נווה צדק בתל אביב סמוך לאתר "התחנה" בתחנת הרכבת הישנה של יפו. המסעדה משיקה תפריט חדש בניצוחו של שף המלון איציק ידגר. המסעדה ממוקמת בטרקלין המלון שמטרתו לספק פינה שקטה ואיכותית לאורחי המלון,לאנשי […]
אין כמו לפתוח את הסוף שבוע בבראנץ' מפנק עם מימוזה אלכוהולית קרירה ושיחה צפופה עם החברה.ביום שישי בבוקר שזה הזמן המושלם שמנו פעמינו ללורנץ ומינץבית קפה בסגנון פריזאי לאחר שהזמנו מקום כמובן יומיים לפני (כי אני כזו יקית).המסעדה באחד המיקומים היפים ביותר בתל אביב בלוקיישן משגעבפאתי נווה צדק השכונה הפסטרולית עם הסמטאות הציוריות,איזור שוקק חיים עמוס מסעדות […]
שיגעון הפיצות בכל מקום ולא מזמן כתבתי אצלי בבלוג על מספר פיצריות חדשות ומדליקות שנפתחו והפעם תורה של הרצליה להתחדש עם פיצריית שף שנפתחה לפני מספר שבועות.המקום בבעלות שותפים צעירים שבעלותם ה"דולי פרטון" בר שכונתי שמח בהרצליה. פיצה ואלכוהול זהו השילוב המושלם בעיני להעביר ערב בכייף. פיצהPozza מקום בילוי קליל,אידאלילתושבי ולבלייני העי ולחבר'ה צעירים באווירה של בר עםתפריט אלכוהול […]
לא מזמן קפץ לפידבפייסבוק פרסום על ההמבורגריה החדשה של Fat Cow של הזוכה הרשמי בתחרות מאסטר שף- טום אביב. המזללה ממוקמת על חורבות של מסעדת טוטומה בצפון דיזינגוף פינת ירמיהו בתל אביב. מסתבר שהם בהרצה וזה היום האחרון אז נהננו מ25% הנחה. קבעתי עם חבר אחרי העבודה ובחרנו להגיע לפה במקום לאכול עוד סתם שווארמה […]
ערב חמישי הגעתי עם חברה למקדש -מסעדתבשרים חדשה שמתמחה בעישוןנמצאת באופן מפתיע בכניסה לקניון אושילנד בכפר סבא ומביאה סוג של בשורה לתושבי שרון הפודיז חובבי הבשר והאוכל האיכותי שהוא שונה מהמבחר הקיים ברשתות בתי הקפה למינהם.המקדש זה ה-מקום לאוהבי הבשר,הרבה הפתעות וריגושים שקרינבורים אוהבים,בשר מעושן ונתחים לצריבה אישית שבהם הסועדקובע את מידת העשייה וטכניקות מפתיעות. […]
לרגל ט"ו באב הלא הוא חג האהבה הישראלי רשת השוקולדים "דסקלידס" מבלגיה משיקה סדרה מוגבלת של שוקולד "קאמה סוטרה". מארזי ה"קאמה סוטרה" מגיעים בשלושת טעמי השוקולד: מריר, חלב ולבן והם כוללים 8 תבליטים עם תנוחות מיניות של קאמה סוטרה עשויות שוקולד בוטיק איכותי.השוקולד מכיל ג`ינג`ר הידוע כמחזק את החשק המיני.המארז לגמרי קינקי וסקסי ושונה מכל […]
הקונפסט של Wok to Walk מאפשר לכל אחד לבנות את המנה שלו בהתאם לטעמו והעדפותיו החל מסוג האטריות,הרוטב והתוספות. כך שגם טבעוני יכול להרכיב את המנה שלו כראות עיניו וגם מי שאלרגי יהנה ממה שהוא אוהב ומעוניין באמת. Wok to Walk הוקמה ב2014 באמסטרדם ע"י בועז וליאור שוויצר וזכתה להצלחה מסחררת שם ותוך זמן קצר […]
על חורובותיה של קפה ללוש בסמוך למקס ברנר ברחוב רוטשילד בתל אביב נפתח לפני חודש Jackie's bar pizza, דיינר אמריקאי ובו תפריט של פיצות ובירות. הבעלים סיפר לי שלקח לו זמן עד שמצא את השף שיבנה לו את תפריט הפיצות ובסוף נפל הפור על השף אור שפירא שעבד אצל מאיר אדוני. מה בתפריט?מנות ראשונות כמו […]