Vino – מסעדת בשרים טובה וכשרה בפתח תקווה
במוד לבשר הפעם קפצנו ל- VINO מסעדת בשרים כשרה בפתח תקווה.
המסעדה ממוקמת באזור מרכזי ומציעה חנייה בשפע וקרבה לתחבורה ציבורית.
מנות בשרים אותנטיות שנצלות על גריל פחמים תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים.
בתפריט תוכלו למצוא סטייק אנטריקוט מיושן, נתח אסאדו עגל , מבחר שיפודי בשר, מנות ראשונות, סלטים, דג סלמון טרי ועוד.
תחילה הזמנתי יין לבן יבש והחבר שאיתי בחר בכוס בירה צוננת מהחבית:
פתחנו את הערב עם מבחר סלטי הבית, סלטים טריים ומגוונים:
כרוב במיונז, סלט גזר מרוקאי, סלט זוקיני בזילוף טחינה מעל, סלט סלק, סלט עגבניות שרי ובצל סגול חרפרף וטעים, סלט ביצים, מרדומה,חמוצים וצלוחית חריפים. הוגש לצד לחם הבית-פרנה מרוקאית טרייה ומימה הנאפית בתנור לבנים שיש עליה ריפיל, אבל לא באמת רצינו להתפוצץ מהלחם. רצינו להשאיר מקום לבשר (:
מבחר סלטי הבית, 29 ש"ח לסועד.
מבחר סלטי הבית ללא הזמנת מנה עיקרית, 55 ש"ח לסועד.ת
הזמנו גם חומוס קלאסי – חומוס קרמי, חלק וטעים בזילוף שמן זית בנדיבות ,עשבי תיבול וגרגירי חומוס נימוכים.
חציל בלאדי שנצלה על גחלים בליווי טחינה, שמן זית בנדיבות, גרגירי חומוס נימוכים, סלסת עגבניות מרוסקות שהעניקה את הפרשיות ועשבי תיבול:
סיגר בשר – סיגרים דקים וקראנצ'ים בעבודת יד במילוי בשר בקר בתיבול פיקנטי,
הוגש לצד טחינת עמבה.
אהבנו במיוחד את הרול עראיס,
טורטיה חרוכה על גחלים במילוי בשר בקר וכבש שומני ועסיסי מלא בטעם, לצד טחינה, עמבה, צ'ימיצ'ורי וקונפי שום.
למנה עיקרית הזמנו מיקס בשרים שכלל סטייק אנטריקוט מיושן כ- 300 גרם, נצלה והותקן כהלכה על גריל הפחמים, במידת עשייה של מידיום טובה.
הסטייק נפרס והוגש על פלטת עץ, נתח הבשר שמר על עסיסיותו, בשר אדום, רך וטעים.
הסטייק הוגש לצד שיפוד קבב משובץ בבצל – שיפוד עסיסי וטעים ונקניקיות מרגז – נקניקיות בקר חריפות בליווי ירקות צרובים על האש: גמבות, בצל סגול, שעועית ירוקה, שום קונפי, צ'ימיצ'ורי וטחינה הום מייד.
המשכנו עם תבשיל אסאדו ים תיכוני – נתח אסאדו בבישול ארוך ואיטי.
קוביות בשר רכות ועסיסיות בתיבול פיקנטי על פירה קרמי.
במקום מוגשות גם מנות ילדים כמו נקניקיות עוף וצ'יפס, שניצל ביתי וצ'יפס עם תוספות מגוונות: הוםפרייז, פירה, צ'יפס,אורז לבן ושעועית ירוקה.
קינחנו עם טארט לימונים נהדר, שהיה חמוץ במידה ומתוק במידה.
אני מהמרת שזה מביסקוטי שעושים אחלה קינוחי פרווה למסעדות כשרות.
לסיכום,האוכל ב- Vino טעים ובשפע ובאווירה טובה, צוות אדיב, אנשים טובים.
הבעלים מסתובב במקום וניכר שאכפת לו שכולם נהנים, וזאת אחרי שטחן ימים רבים במילואים.
אז בואו לפרגן לאיש היקר הזה 🙂
בנוסף,במקום מתמחים באירועים,
המסעדה מעוצבת בסגנון כפרי באווירה נעימה ואינטימית ומציעה שני חללים המתאימים לכל סוגי האירועים.
אידאלי לחגיגות בר מצווה, ברית, חתונה או אירוע חברה,.
מסעדת Vino
דרך אם המושבות 12 (אצטדיון המושבה),
טלפון 03-566-5906
כשר מהדרין.
קליק אחד ואתם.ן באתר הבית מסעדת Vino
קליק נוסף ואתם.ן ב- Vino עמוד פייסבוק
כתיבת תגובה