Jigger_tlv - בר קוקטיילים חדש בככר דיזינגוף

דרינק קליל אחרי העבודה עם חבר ב- Jigger_tlv

בר קוקטיילים חדש של האחים אבידן (רום סרוויס, קונסיירג') בלב ככר דיזיניגוף המתחדשת.

בר קוקטיילים אינטימי ממש כמו בחו"ל עם מנות טאפס קטנות שיצר שף הקבוצה.

תפריט הקוקטיילים:

בחרתי בקוקטייל – Green Kingdom – ג׳ין, פלרנום, לימון, רוזמרין, מלפפון, בזיליקום, מאצ'ה- קוקטייל חמצמץ וטעים.

הקוקטיילים במקום מבוססים על סירופים ותמציות תוצרת בית.

בחרנו מספר מנות קטנות לחלוקה:

פלוט מחמצת גאודה; עגבניות וזיתי קלמטה,חמאת פרמז'ן וזיתים ג'מבו.

סשימי סלמון כבוש במיץ סלק, סלטון של אננס, כוסברה, בצל סגול ורוטב יוזו דבש.

צלחת גבינות: סטליטון חריפה, בושה מקורמלת ברולה סטייל; טריקולור, קוביות גאודה וכמהין.

ברוסקטה עם קורנדביף, איולי חרדל, צ'אטני אגסים ואורוגולה.
היה חסר איזה פלפל חריף שייתן ספייסיות יטיס את המנה אל על.

קרפצ'ו דג לבן- לברק ; פרוס דק דק, קרם מנגו ,צ'ילי, שמן שומשום, פיסטוקים קראנצ'ים ופינגר ליים.

המנה הלכה לכיוון טעמים אסייתים.

מקום חמוד לאללא, הכי באווירת חו"ל, קוקטיילים טובים ומנות טאפס קטנות ושובבות.

מצ"ב תפריט האוכל:

Jigger_tlv
.ככר דיזינגוף 1 תל אביב

טלפון: 03-607-8770

קליק אחד ואתם/ן בעמוד הפייסבוק של Jigger_tlv

Jigger_tlv – בר קוקטיילים חדש בככר דיזינגוף