El Dali bar אל דאלי - בית קפה ומעדניה חדש שנפתח באלנבי מול שוק הכרמל

איזה כייף לגלות שנפתחה מעדניית בוטיק ברחוב אלנבי 43, על חורבותיו של בנק לאומי.
מיקום מפתיע למדי. למקום קוראים El Dali bar אל דאלי בר ויש להם אג'נדה סופר חשובה ומשמעותית – הם משלבים בעלי צרכים מיוחדים בשוק העבודה
– כפרע עליהם 🙌.

הבניין בו ממוקם אל דאלי חלל לפעילות חברתית ללא תמורה. בבניין גם שוכנים הארגון "המרחב החברתי" והמרכז לנוער גאה איגי.
אלעד מגורים, מי שמחזיקה בבניין, החליטה לוותר על דמי שכירות למשך 4 השנים הקרובות בכדי לאפשר את הפעילויות המדוברות וקבוצת פורת מימנה חצי ממחיר שיפוץ הבר החדש.

במעדניה הזו תמצאו מגוון רחב של נקניקים משובחים ואיכותיים שמיוצרים על ידי משפחת לבקוביץ שעלתה לארץ מצרפת.
הנקניקים מיוצרים לפי מסורת צרפתית עתיקה וסודית מנתחים אמיתיים וכמעט ללא חומרים משמרים.

בנוסף במעדנייה גבינות מצויינות מצרפת, ספרד והולנד.

בתפריט מבחר כריכים בלחמים טריים עם גבינות, נקניקים, בשרי פרמיום מהמעדניה, דגים מעושנים ויש גם סלטים טריים ורעננים.
בערב יש תפריט של מנות קטנות כמו טאפסים וברוסקטות לצד הדרינק.

כולם פה מתקבלים עם חיוך גדול על הפנים וצ'ייסר שמרים 😉

פתחנו את הארוחה עם קוקטייל מרענן ובירה.
הגענו ב-Happy hour ונהנינו מ-1+1 על הבר כל יום עד השעה 22.00

הגענו בשעות הערב המוקדמות הזמנו מתפריט הערב ברוסקטה עם גבינת ברי וריבה מתקתקה וברוסקטה עם גבינת עזים, פסטו ובלסמי מצומצם
– הקסם שבפשטות.

המשכנו עם פלטת נקניקים מפנקת שכללה הודו מעושן, קרקו, כתף מפולפל, נקניק פרמיום ,אווז, קבנוסים, זיתים וחמוצים, ברוסקטות,חרדל דיז'ון ומיונז.
הפלטה כללה מבחר גדול של נקניקים איכותיים.
הוגש עם צ'יפס גפרורים דק, מיונז, חרדל, "מסייר"- חמוצים טריפולי סטייל וקורנישונים.