בלאגן- מסעדת גריל בשרים כשרים ברמלה
הריחות שבוקעים מהמסעדה יגרמו לכם לעשות עצירה וליהנות מטעמים מגרים של מבחר שיפודים ונתחי בשר על הגריל, הכל באווירה קלילה ולא מחייבת.
הכל מוגש בפיתה, בבאגט או בצלחת.
אפשר לשבת במקום ולחגוג עם החברים או המשפחה ואפשר גם לקחת ב-T.A ויש גם משלוחים באיזור.
המקום בעיצוב אורבני, חלל רחב ידיים, ציורי גרפיטי מעטרים את הקירות. מקומות ישיבה במקום ובחוץ.
תחילה הזמנתי ערק לימונדה והחבר שאיתי בחר בבירה קרה וצוננת:
די מהר הגיעו לשולחן מבחר סלטים טריים בטעם ביתי שמלווים את הבשר, מסייר- חמוצים טוינסאים, סלט כרוב במיונז, סלט משוויאשה עם נוכחות טובה של בצל ושום, סלט כרוב אדום, סלט סלק, כרוס וגזר, מטבוחה חרפריפה , זיתים סורים ופיתות טריות שנאפו במקום.
סלט ירקות לאיזון הבשר השמנמן.
את המנה הבשרית חיזקנו בחומוס טעים שמכינים במקום , בצ'יפס כמו בבית וכדורי תפוחי אדמה נימוכים:
תחילה הזמנו ברוסקטה עם כבד אווז, אחד המאכלים הכי נחשקים טעימים שיש. כבד האווז נצלה על הגריל והוגש על ברוסקטות.
בשר רך וטעים, כל ביס ממנו הוא חלומי:
איך טעים (:
למנה עיקרית הזמנו פלטת בשרים זוגית מושחתת. הפלטה כללה שקדי עגל רכים שנצלו על הגריל לידי שלמות , בשר רך מתמסר בכל ביס וביס בפה ובטעמי חריכה. נתחי אנטריקוט ופילה בקר שהותקנו כהלכה על הגריל היו רכים וטעימים, קבב ביתי מתערובת ביתי שהם מכינים במקום, פרגית ונקניקיות מרגז פיקנטיות.
הבשרים הוגשו עם עגבניה צלוייה ותפוח אדמה מדורה.
תכלס, אין כמו טעמו הרך של נתח הבשר שזה עתה נצלה על הגריל בדיוק במידה הנכונה, כמו שיודעים לעשות במסעדת גריל טובה.
כתיבת תגובה