Depi בר קולינרי חדש בשוק לוינסקי תל אביב
מוצ"ש האחרון יצאתי עם חברה ל- DEPI בר קולינרי אינטימי חדש באווירה אורבנית ברחוב דה פיז'וטו פינת יהודה הלוי,ממש בשוק לוינסקי. המקום פתוח משעות הערב ומציע בילוי קליל לשעת ערב.
בתפריט טאפסים ומנות קטנות שבאות טוב לצד הקוקטיילים ויינות מהארץ ומהעולם כשברקע מלווה מוזיקה בפול ווליום הנכון. לא כזו מרעישה, כייפית כזו שמאפשרת שיחה. על התפריט אמון שף משה דביר אשר ניהל בעבר את חלוצים 3 המצויינת גם בשוק לוינסקי. ברזומה של השף משה עבודה גם במחניודה ומונא בירושלים. בתפריט מנות מחומרי גלם עונתיים, מה שזמין וקיים כאן ועכשיו.
עיצוב המקום אפלולי ומינמלסטי, אורבני kind of way ,תאורה רכה באווירה נעימה. יש בר ארוך עם מקומות ישיבה.
פתחנו את הערב בקוקטיילים על בסיס ג'ין חמצמציים.
הזמנו סנקנס – נשנושנים מנות ביס ומנות בינוניות.
טעימה ממה שאכלנו:
טרטר ירושלמי, טארטלטים מבצק פילו קריספיים במיוחד ומתפצחים בפה במילוי טרטר מאינטיאס ,קרם פרש, עגבניה וחריף. דג כבוש אינטיאס, שמן זית, מלח וצ'ילי, עם סלטון ראשד,שומר ועגבניות שרי
סיגר ים, סיגר קריספי במילוי שרימפס סרטנים, פטרוזילה, ליים ואיולי בזיליקום ,החטא המושלם
בריוש קובאנה ,בצק אוורירי במרקם ענני עם מטבל טומאטו וחריף ירוק.
קרפצ'יו דג אינטיאס מעולה, סלסת תפוחים, נענע וליים, פיסטוק ועגבניה. מנה עדינה וצבעונית, פרשיות ושקט על הצלחת.
בסקשן הירקות אכלנו כרישה צלויה ביין לבן, מרווה לצד סלט ירוק בתיבול נהדר.
טורטליני עבודת יד במילוי ריקוטה, פלפל שחור ברוטב חמאה עם אפונה ,מרווה ובייקון.
קינחנו עם טארט ליים חמצמץ ונהדר,קצפת רכה ופיסטוק שהיה מפנק.
לסיכום, מקום חדש ומדליק, מנות אוכל טובות, קנות עד בינוניות לצד דרינק טוב ובאווירה נעימה ומשוחררת באפס מאמץ 😉 ובמחירים טובים.
Depi
רחוב דה פיג'וטו 23 שוק לוינסקי
תל אביב
פתוח משעה 19:00 ואילך
קליק אחד ואתם/ן בעמוד DEPI עמוד פייסבוק
קליק נוסף לכתבה המלאה ב– DEPI באיזי
כתיבת תגובה