מא,בר אוכל ברחובות

מא,בר אוכל השוכן ברחוב הרצל ברחובות בציר מאד מרכזי בחיי הלילה הרי שזהו זה רחובה הראשי של רחובות. זהו הביסטרו הראשון שנפתח ברחובות לפני 20 שנה,מוסד דיי וותיק ומוכר בעיר, די סולידי ואינטימי באווירה משפחתית. במקום מתקיימות הופעות חיות מעת לעת, תפריט נשנושים המשלב פינגר פוד ואוכל קל לערב נעים. במקוםבר אלכוהול עשיר ומגוון, בירות מקומיות ומיובאות, תפריט יינות מפתיע,מבחר קוקטיילים ותפריט אוכל מגוון וטעים. מקום אידאלי למפגש בילוי עם החב'רה או לשבת בקז'ואל לארוחה טובה אחרי העבודה ברגוע ומוזיקה נעימה ברקע. הבר ממוקם בתוך מבנה של בית ישן. המקום מעוצב בפשטות,מקומות ישיבה בכסאות גבוהים על הבר או בשולחנות הפזורים בחלל המרכזי הממוזג ומקומות נוספים בשתי מרפסות פתוחות המשקיפות על רחוב הרצל באווירה ביתית ונינוחה. 

מה בתפריט? תפריט המשלב מנות צמחוניות לצד הבשריות. מנות ראשונות,קריספי כרובית בזיגוג טחינה, כבד קצוץ, קרפצ'יו בקר, מבחר סלטים לבחירה עם עוף/סלט פטריות חם/חלומי גבינת עזים חמה.
ומה בכריך? מניפת סטייק,פרגית,עוף,סביח או גבינת עזים ועוד לצדפסטות ומבחר המבורגרים: המבורגר כבש, קלאסי בקר 220 גרם,330 גרם עם ביצת עין, מיני בורגרים וכריך סלופי ג'ו שכולם מוגשים עם צ'יפס. עוד בעיקריות תמצאו דגים ופירות ים, אנטריקוט בגריל,מוקפצים  אסייתים, שניצל,כבד ביין אדום ועוד.  

בשעות היום תמצאו אנשי עסקים ומשפחות שבאו לארוחה באווירה אינטימית ובפרטיות. בלילה האווירה מתחממת והבר שוקק חיים היצע רחב של אלכוהול משובח ותפריט אוכל טעים ליד.

תחילה הזמנובירה ליפמנס און דה רוקס,33 ש"ח. בירה בלגית שהותססה עם דובדבנים,תות,פטל אוכמניות וסמבוק. בירה אדמדמה, פירותית ומתקתקה מוגשת עם קרח,אחלה דרך לפתוח את הערב.

הזמנו מנות לנשנוש ליד הבירה,פטריות בגריל,ברוסקטות עם פסטו, גבינת עזים על ירקות שוק ופטריות מוקפצות בחמאה,49 ש"ח.

ברוסקטות קלויות שנמרחו בנדיבות עם פסטו מעל,גבינת עזים ופטריות בשרניות שהוקפצו בחמאה. מנה פשוטה וטעימה,די הפתיעה אותי בגודלה ובנדיבותה. 

כמו כן הזמנו פיש אנד צ'יפס,דג ים לבן בציפוי פריך לצד הום פרייז,42 ש"ח. על צלחת עגולה קיבלנו מספר חתיכות דג מטוגנות, ניכר כי הדג טרי,המרקם שלו היה מאד רך. לא באמת הרגשתי שיש לדג ציפוי/טמפורה אך עדיין הוא היה טרי,טעים ומתובל טוב. לצד הדג הוגשו הום פרייז. 

למנה עיקרית הזמנוביף סטורוגונוף בציר בקר,נגיעות שמנת,פטריות שמפניון ובצל בתוספת פירה חלבי,65 ש"ח. מנה שאהבתי במיוחד מאחר ואני מתה על הגרסה בה חתיכות הבשר "שוחות" ברוטב שמנת עם פטריות שניכר כי שמו הרבה שום לשמחתי הרבה. הבשר היה רך וחתוך לרצועות קטנות. חובבי השמנת (כמוני) יאהבו את המנה הזו ALOT. 

בנוסף הזמנו מתוך תפריט ההמבורגרים,המבורגר קלאסי, 220 גרם בקר טרי טחון במקום בלחמניה עם חסה,עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ,56 ש"ח,תוספת גבינ"צ,8 ש"ח. 

קיבלנו את הקציצה במידת עשייה מדיום בדיוק המידה שהוזמנה,הבשר אדום מבפנים ועסיסי כפי שביקשנו. בשר ההמבורגר משובח וטרי, תוספת הגבינה שמעל נתנה טעם נוסף למנה וקיבלנו גם צ'יפס קריספי שעשוי טוב.

לסיכום,העברנו אחלה ערב בשעה יחסית מוקדמת בקז'ואל אחרי העבודה במא,בר אוכל ברחובות. נהננו מבירות ואוכל פשוט שמבוצע כהלכה והמנות בהחלט נדיבות, תפריט מגוון ומעניין באווירה ביתית ויחס לבבי במיוחד.  

מקום נהדר, השאיר טעם של עוד, בהחלט נחזור. 

* ויש גם משלוחים !

מא 

הרצל 226 , קומה 2 

רחובות 

077-2307649

ימי שני ב"מא" על טהרת המוזיקה הישראלית בלבד.