הפודטראק של גדי'ס-בשרים מעושנים משובחים ונקניקיות פרמיום

לאחרונה שמעתי יותר ויותר מחברים פודייז המלצות חמות אש על הנקניקיות המעולות שגדי מכין לכן כשראיתי שהוא משתתף במירוץ באירוע ה-MUD RUN בגני יהושע בתל אביב החלטתי לבוא ולטעום מכל הטוב הזה ופחות להתפלש בבוץ 😜

זה היה הפניג הומה משתתפים עם תורים מטורפים לפוד טראק של גדיז שהציע נתחי בשר עסיסיים ומשובחים מהמעשנה, כריכי שחיתות ונקניקיות בייצור עצמי. 

אין דבר יותר מגרה מריח של בשר עסיסי ואיך שהגענו הבחנתי בכמות הבשר על חרבות במעשנה

לצד נתחי בשר עסיסים שנצלים על מנגל דרום אמריקאי ונקניקיות שמנמנות. 

הסיפור של גדי התחיל בביקורים המשפחתיים בדרום אפריקה שם התאהב בטעם הנקניקיות המסורתיות והחליט לייצר בארץ נקניקיות פרימיום עם חומרי גלם טריים בטעמים מסורתיים שסחף רבים אחריו. גדי ומירב בלאו בני זוג בחיים, במטבח ובעסקים שמונעים יותר מהכל מתשוקה לאוכל מצוין ולאנשים שמחים, התשוקה לאוכל טעים ולבשר במיוחד מלווה את שניהם כבר שנים ארוכות, בנפרד וביחד.

בגדי'ס עסק שמאכיל אנשים באהבה ובשמחה כבר משנת 2007. המנות הנדיבות, הטעם נהדר, השירות,החיוך והניצוץ בעיניים ייצרו במהלך השנים קהל קבוע ונאמן ותור ארוך מול הדוכנים בשווקי אוכל ובאירועים. בשנת 2018 השיקו את ה- FOOD TRUCK, מטבח נייד עם גריל ומעשנה, שמגיע לכל מקום לפי דרישת הלקוחות, אנשים שמעריכים בשר איכותי ומשובח כזה שלא ניתן לקבל בכל מסעדה מקומית. הצוות של גדי'ז מגיע עם חומרי הגלם הטובים והטריים ביותר,עם החיוך והשמחה האפיינית לכל הצוות המלווה.

תשכחו מנקניקיות מעיסה ורדרדה ותעשייתית, הפעם אני מדברת על נקניקיות עבודת יד משובחות מחומרי גלם מעולים, תאווה לפה ולחך. מדובר על נקניקיות פרימיום של השרקוטרי גדי בלאו, נקניקיות שעשויות מחומרי גלם טריים בלבד ללא חומרים משמרים כי אצל גדי האיכות ללא פשרות!

בפודטראק של גדי'ס מרגישים שהאוכל נוצר באהבה, ביצירתיות ומוגש בחיוך. נהננו מהבשרים והתענגו עד מאד במיוחד מנתחי האסאדו והבריסקט שהיו עשויים לעילא ולעילא.

מירב מגרה אותי עם הנתח הרותח בזרועותיה:

ביריד ניתן היה להזמין ולהנות מהבשרים המעושנים והנקניקיות שנצלו על המנגל בצלחת עם תוספת של סלטים: סלט חסה, סלט כרוב כבוש וסלט טאבולה טריים וירקות מדורה בלתי נשכחים.

הרטבים שהוגשו עם הבשר היו צ'ימיצ'ורי, חרדל ופלפלים חריפים קלויים בגריל.כמו כן היה אפשר להנות מנתחי הבשר הלוהטים והעסיסיים ביותר,כריכי בריסקט עם סלט כרוב, נקניקיות וכריך שחיתות לרעבים במיוחד- המשלב בין השניים!

עוד מכמויות הבשר המטורפות שהיו באירוע:

אין ספק כי התשבוחות הולכות לפני שמם ובצדק כי הבשר פה מדהים !היום, גדי'סחורש את הארץ עם הפודטראק הלוהטת, כובש לבבות עם נבחרת הנקניקיות המדהימות ששמן יצא למרחקים.
להזמנת אירועים ונקניקיות 050-4924189לינק לעמוד הפייסבוק:https://www.facebook.com/gadisfoodtruck/
ניתן לקנות את הנקניקיות ש גדי'ס גם באיטליזים, מעדניות, מסעדות, ברים וגני אירועים.
*מכירה גם לפרטיים.*הנקניקיות כשרות.נקניקיות פרמיום- נבחרת הכוכבים:★ נקניקיית בוראוורס – בשר עם גרגירי כוסברה וציפורן.★נקניקיית גדיס – בשר עם צנוברים, קשיו ובהרט.★ נקניקיית עגל היסטרית.★ נקניקיית פרנקפורטר – בשר עם בצל, שום, גרגירי כוסברה ומעט צ׳ילי גרוס.★ נקניקיית מרגז בלתי נשכחת.★ נקניקיית צ׳וריסו שעושה שמח בפה ובבטן.★ נקניקיית מרגז צרפתי – לא חריף, עם סומק ושומר טחון שיעיף אתכם לשאנז אליזה.