בורגר סאלון,רשת מסעדות המתמחה בהגשת המבורגרים מחומרי גלם איכותיים מהחווה לסניף. רשת בורגר סאלון הוקמה בטבעון על ידי רמי גינת ואמיר טלמור הבעלים של מסעדת לימוזין המפורסמת. בחלוף המעט שנים שעברו הפכה רשת ההמבורגרים המקומית למעצמה של ממש. בורגר סאלון התחילה את דרכה בתחנת הדלק פז בטבעון שם שוכן עד היום הסניף הראשון של הרשת […]
אין כמו לפתוח את הבוקר ביום חופש שמשי עם אמא בבית קפה תל אביבי אינטימי בלוקיישן מושלם,לשבת במרפסת המשקיפה על גינת שינקין הירוקה להרגיש כמו תיירת בעיר שלי ולהנות מקפה קר ומהזמן הזה עם אימוש ומארוחת בוקר מפנקת. הפעם בחרתי בבייקרס’ BAKER’S בית קפה,קונודטורייה ומאפיית בוטיק שכונתית במרכז העיר ברחוב קטן בלב תל אביב שמביא […]
אני אוהבת את שוק הכרמל במיוחד כי לצד דוכני המזון של פירות והירקות יש בו מוסדות אוכל רבים וטובים,חלקם אותנטיים וחלקם חדשניים יותר. לצד בתי קפה בניחוח של חו"ל תמצאו פה מגוון בשרים בפיתה,אוכל אסייתי ואף איטלקי בקזו'אל בדוכנים בגרסת ה-STREET FOOD,אוכל דרום אפריקאי, ערבי הונגרי ועוד. עכשיו מצטרף לרשימה הזו מיטש,קבב רומני עסלי שעשוי […]
את קפה גן סיפור בחולון בליבו של גן סיפור הכרתי שנה שעברה שהגעתי עם חברה וילדיה להנות מארוחת ערב קלילה. הפעם נפגשתי עם חברות אחרי העבודה בקפה גן סיפור בראשון לציון שהוא הסניף השלישי במספר ומצטרף לגן סיפור הרצליה וגן סיפור חולון. הסניף בראשון לציון ממוקם בלב גן בעברית המרהיב במזרח העיר בצל עצי האקלטיפוס […]
Black Angus היא מסעדת בשרים בחיפה שממוקמת על ציר רחוב מוריה הציר המרכזי בכרמל. בעלי המסעדה הם בני משפחת דבאח מקבוצת א.ס.דבאח,משפחה שמגדלת עדרי בקר וכבשים ידועים בטיבם והיא בעלת איטליזים ומפעלי פירוק שמשווקת בשרים למסעדות רבות ברחבי הארץ. מטבע הדברים הבשר שמוגש במסעדה הם מהנתחים המבחרים שהם יכולים להרשות לעצמם למכור במחירים זולים יותר,שכן אין […]
מסעדת 'טש וטשה',חמארה ומסעדה גיאורגית אותנטית קלאסית ובטוויסט מודרני ממוקמת בשוק הפשפשים התוסס ביפו. המסעדה בבעלות המוזיקאי מיקי מיראל טש טש ואשתו יפעת,יחד בנו תפריט עדכני שמחבר בין העולם הגרוזיני המסורתי למטבח מודרני עדכני. תמצא פה מגוון מאפים גרוזיניים אותנטיים לצד תוספות מיוחדות המשדרגות את המנה כמו חצ'אפורי גבינות עם חזה אווז דוגמה מובהקת לפיוז'ן לצד מבחר […]
הוזמנתי בערב חמישי האחרון לתערוכה של מקס רינקה ב"מיין בזאר" בלב סמטה ציורית כשאת הסמטה כולה מעטרים ציורי הגרפיטי שלו. מאיין בזאר,בית קפה וגלריה ממוקמת בשוק הפשפשים שביפו ברחוב עולי ציון 7 בסמטה תוססת,צבעונית ובעלת אופי חי ומזמין ומציגה לראשונה תערוכות של אמנים,מעצבים תעשייתיים,מעצבי תכשיטים, ציירי רחוב ומאיירים.התערוכה של מקס היא התערוכה השניה שהם מציגים במיין בזאר. אביעד מאיה […]
לאחרונה ישנה מגמת התעוררות של מסעדות מצוינות,בתי קפה וברים בסמטאות העיר התחתית שבחיפה. חיפה של הערב היא סטודניטאלית ושוקקת חיים בשונה מחיפה המנומנמת של הבוקר. ביום שישי האחרון הגעתי לאמי שמתגוררת בקריותוקבעתי לאכול ארוחת מהריים קלילה עם חבר ב-El burgery לאחר שראיתי אינספור תמונות צבעוניות וסופר מגרות באינסטגרם של חברים פודיז מהאיזור. תמונות של המבורגר […]
הגענו לאגנס בלוינסקי תל אביב לערב של בלוז על הבר,ערבי מוזיקה בירה וספיישל המבורגרים שמתקיימים כל יום רביעי. הפעם בתוכנית – "לבלוז נולד אח קטן וקוראים לו רוקנרול" בהנחייתו של ירון בן עמי. קצת על אגנס לוינסקי,בר שכונתי בליבו של השוק,מקום מפגש לבירה עם החברים לצד תפריט אוכל מעניין הרבה יותר מסתם נשנושים רגילים כמו […]
סנדביצ'יה טבעונית חדשה נפתחה בליבו של הבר-ברלין בפלורנטין מבקשת שתצאו מחוץ לקופסא ותשברו את דפוסי החשיבה כי מדובר פה בסנדוויצ'ים שיגרמו לבלוטות הטעם שלכם לחגיגה בפה והרמת גבה אחת או אף את שתיהן בנסיון להבין את הטעמים וזה אמנם נראה כמו ירקות אבל זה בכלל מזכיר לכם דבר אחר. ספויילר, 2 מנות פה הזכירו לנו עוגת […]