השבוע הוזמנתי להשקת התפריט החדש במסעדת פקין בצהלה,מסעדה וותיקה משגשגת מזה כ30 שנה ולו בכדי. מסעדהאסייתיתמשלבת מנות מהמזרח הרחוק מהמטבח הסיני,תיאלנדי, ,יפני וויטנאמי.שלל מנות אסייתיות החל ממנות סיניות מסורתיות כמו עוף חמוץ מתוק ומנות תיאלנדיות כמו מרק טום יאם וסושי מהמטבח היפני. לאחרונה התחדשה בצמד בעלים חדשים, אור ולי שנותנים את הטון הצעיר והמרענן במסעדה. המסעדה מחלוקת […]
השבוע הוזמנתי ע"י לוטן תדמיות – משרד יחסי ציבור לאירוע בלוגרים בדליית אל כרמל לחב' הקייטרינג אום ח'ליפה. קייטרינג בוטיק משפחתי ואיכותי המציע מאכלים דרוזיים אותנטיים המשלבים חומרי גלם טריים ואיכותיים בתוך מגוון מנות צבעוניות וססגוניות. קייטריניג אום ח'ליפה מספק מגוון אפשרויות אירוח דרוזי אותנטי מלא בקסם וחן לאירועים פרטיים או עסקיים. חוויה דרוזית אותנטית של טעמים, […]
דליקסטים, מעדניית בוטיק כשרה בסגנון ניו יורקי ממוקמת בציר מרכזי ברחוב החשמונאים בתל אביב.הבעלים נאור דורני עבד כסו שף בברטי החליט לפתוח מעדנייה בקונספט לא יומרני, אוכל שכולם יתחברו אליו. אז אם אתם מתעצלים לבשל המעדנייה היא הפתרון בעבורכם, במקום אוכל מוכן במבחר עשיר ושפע של מוצרי מדף להתקנת אוכל בבית בזמן קצר. בוויטרינה ארוכה מגוון תבשילים עדתיים, תפריט […]
לנדוור היא רשת בתי קפה בפריסה ארצית ולהם סניפים ברחובות מרכזיים. מקום מפגש אידאלי לאנשי עסקים, לארוחות משפחתיות,עם חברים או דייט קליל. הסניף הנ"ל בגורדון ממוקם ברחבת הדקלים הרומנטית על שפת המרינה היפיפיה בחוף ימה של תל אביב,מקום סולידי ורגוע עם תצפית נהדרת על שקיעה תל אביבית מרהיבה ביופייה על רקע הספינות והיאכטות העוגנות במרינה. לא מזמן […]
ג'אספר,בר איכותי ומצליח בתל אביב שחבוי בתוך פסאז' קטן בדיזניגוף, הוא דיי חשאי בתכלס ממש מאחורי בר הג'ונס. האווירה בג'אספר כייפית, קוקטיילים מסוגננים וטעימים במיוחד ואוכל טעים ליד, מתאים לדרינק עם חברים או לדייט סקסי. הבר אינטימי,נראה חשוך ואפל אבל מפתיע כי הוא הכי באווירה שכונתית משוחררת עם מוזיקה מיינסטרימית קצבית, אלקטרו דיסקו שתרמה לאווירה במקום בוייב […]
מרגישה שמצאתי פינת חמד בתל אביב, מקום מתוק בלב תל אביב, בצפון הישן במתחם בזל ברחוב אלקלעי,רחוב שקט למדי בתוך מתחם בזל המפונפן (התאפקתי שלא לכתוב על כך- אבל היי זה התבקש). המסעדהעברה לא מזמן שינוי קונספטואלי בתפריט וברוח המקום,עד לא מזמן המקום שימש כקפה ביסטרו שמגיש ארוחות בוקר מפנקות,פסטות וכ' ומעתה לאחר השינוי מוגש כאן אוכל ממטבח […]
זהו לא ביקור ראשון שלי בסנטה קתרינה וגם לא שני, ישבתי פה הרבה פעמים מאחר ואני מאד אוהבת את האוכל במקום שהוא פשוט, מדויק ונטול יומרות, מקום שתמיד כייף לחזור אליו כי מאד נינוח ונעים ובעיקר טעים. סנטה קתרינה ממוקמת במתחם בית הכנסת הגדול באלנבי תל אביב. מסעדתו של השף תומר אגאי שהיה סו שף של […]
MANOLO מסעדת בשרים דרום אמריקאית חדשה שנפתחה לא מזמן באיזור התעשייה בראשון לציון במתחם הרובע, מתחם תוסס,הומה ועשיר בפעיליות המשלב מסעדות , מועודונים, ברים, בתי קפה וגלריות ובליבו פיאצה וטריבונות ישיבה מוצלות. הרובע הפך בשנים האחרונות לאחר ממרכזי הבילוי והתרבות הפופולאריים באיזור המרכז. שף המסעדה בMANOLO והבעלים סימון אורנשטיין ילד ארגנטינה בנה תפריט דרום אמריקאי […]
מסעדת קמפאי סטריט ווק החדשה בנתניה מבית היוצר של מסעדת קמפאי הידועה והמוצלחת מבאר שבע. זוהי רשת מסעדות אסייתית בפריסה ארצית שהחלה את דרכה מבאר שבע ומונה סניפים נוספים באשדוד, כפר סבא, מודיעין, ירושלים,מתחם שרונה בתל אביב ועכשיו בנתניה. על התפריט אמון שף הרשת דרור שושן, אחד מהשפים המובילים במטבח האסייתי. בקמפאי אוכל רחוב אסייתי ותפריט […]
"שוק צפון" מוביל את התרבות הקולינרית הישראלית באזור צפון ת"א, שוק פופולרי במיקום מרכזיבאזור התעשייה של רמת החייל, בצומת הרחובות הברזל -הנחושת. השוק פונה לפודיז בין אם הם עובדי הייטק שעובדים באיזור רמת החייל ובין אם התושבים שגרים בשכונות הצפוניות של תל אביב. השוק מקורה, הוא משלב חווית קנייה של חומרי גלם ומוצרים טריים ואיכותיים או […]