לרגל חזרתי לעבודה חגגתי עם משלוח כייפי מטקסס ברביקיו שעברו לא מזמן מרמת החייל לרבעיית פלורנטין ב-TLV. מדובר על מסעדת מזללה אמריקאית עם מנות מושחתות ומוגזמות מהמטבח האמריקאי. מסעדת ברביקיו על טהרת הבשרים המעושנים, שנעשים ע"פ המסורת של הברביקיו הטקסני. נתחי הבשר מוכנים בשיטה המסורתית כשהם מושרים "ראב" -תערובת תבלינים ייחודית ונכנסים לעישון וצלייה איטית […]
טוב כבר מיציתי את עצמי במטבח בכל תקופת הקורונה הזו והשהות בבית, די נמאס לי כבר מסנדוויצ'ים, שקשוקות ופסטות.במוד לאוכל ביתי הזמנתי ממסעדת מטבח רחוב אשר שוכנת במתחם הבורסה ברמת גן. המסעדה שמה דגש על מנות שף שמתחלפות מידי יום, ספיישלים ואוכל ביתי, תפריט בשרים עשיר ומגוון.לצד התפריט קיים גם תפריט בורגרים ייחודי, רטבי בית […]
את היד באוכל של צחי זילברליכט אני מכירה מהכרמל, אכלתי שם כמה פיתות קטלניות עם קבב ושקדי עגל נהדרים שכל תקופת הקורונה הזואני לא מפסיקה לפנטז כבר על איזו פיתה עסיסית כזו. לאחרונה הוא התחיל לבשל ארוחות במשלוחים עם זוגתו שירן כץ. כשראיתי בתפריט שיש מוסאקה היה ברור לי שזה מה שאזמין. (כי חציל זה […]
אחד הדברים המנחמים בתקופת הקורונה זה המשלוחים.🚴♀️מודה שלא זוכרת מתי הייתי בבית ככה יום יום. היום הייתי באטרף לבשר ואחרי שיטוטים ב-WOLT החלטנו להזמין מNg מסעדת הבשר המעולה בנווה צדק. אני בחרת בעסקית שכללה כריך אנטריקוט מיושן עם תפוח אדמה מעוך ובצל מטוגן בתוך פראנה קראנצ'ית. מודה זה שילוב שחדש לי שבתוך הסנדוויץ' יהיה אנטריקוט […]
ושוב אני רעבה נו מה , הפעם הזמנתי מסון ורון (Saône and Rhône) מסעדונת ביהודה הלוי בת"א. מקום קטנטן ומקסים בבעלות 2 אחים צעירים ומוכשרים. (כתבתי עליהם אצלי בבלוג רק שנפתחו ו"עפתי" עליהם. המנות בתפריט מוגשות בתוך נאן (לחם הודי שטוח מגולגל) קראנצ'י אשר נעשה בתוך תנור ויש גם אופציה למנה בקערה שזה סלט. אני […]
אין כמו ג'חנון בשבת 😋 מפה לשם הזמנתי מ- heart of tlv שעושים משלוחים בסופ"ש. ג'חנון חם טרי עטוף בחמאה וסילאן, 25 ש"ח. הג'חנון הגיע עם עגבניות טריות מגורדות וחריף, ביצה קשה ותבשיל שעועית בצד. הכל ארוז בצורה כייפית ואסטטית ובכלים מתכלים. בקניית 4 מנות ג'חנון המנה החמישית או המשלוח בחינם! (אין כפל מבצעים). עוד […]
טוב נראה לי הישיבה הזו בביתבתקופת הקורונה גרמה לי להזמין יותר אוכל במשלוחים הביתה מבד"כ כי עד כה איך שסיימתי לעבוד התהלכתי ברחובות מורעבת ואכלתי מדי פעם דברים על הדרך. הפעם היה בא לי המבורגר (כי כמה אני יכולה לבשל ולאכול פסטה בבית). הזמנתי מ-Wolfnights שברחוב יהודה מכבי תל אביב. את wolfnights אני מכירה שנים, […]
מסעדת צפרירים 1 שוכנת במיקום המושלם בלב מרכז הבילויים החיפאי החל משנת 2012 ומהווה נקודת ציון חשובה בנוף הכרמלי האהוב. המסעדה מהווה בית לתושבי הסביבה שמבקרים תכופות, היא משלבת אווירת רחוב חיפאי תוסס לבין חוויה קולינארית ובילוי עם החברים או המשפחה. המסעדה בעיצוב מודרני, מעין מפגש בין תקופות ותרבויות, והכל ברמת גימור גבוהה. לאורכה ולרוחבה […]
בימי הקורונה אני חושבת 24/7 על אוכל כמו כולם מסביב לשעון. היה לי קריוונג לנקניקייה מושחתת עם גבינה בפרנק, שלהם נקניקיות מבשר טרי, ללא חומר משמר, בדיוק כמו בגרמניה. בפרנק -נקניקיות איכותיות שכולם נראה לי כבר מכירים. תמיד אכלתי שם אחרי יציאה רוויית אלכוהול בערב נקניקייה מושחתת עם רטבים וחוזרת הביתה למיטה החמה. הרי מי […]
אין על ארוחת בוקר מפנקת שכוללת מבחינתי קפה ה MUST, צנימים, לפעמים גם ביצים עם גבינות טובות ומשקה סחוט טבעי, אחלה דרך לפתוח את הבוקר. קיבלתי לסיקור מיץ תפוזים סחוט טבעי אורגני ומיץ אשכוליות אדומות אורגני בבקבוקי 750 מ"ל. "פרימור" משיקה לראשונה סדרת מיצים אורגניים: "פרימור", היצרנית המומחית בסחיטת מיצים ומובילת השוק בישראל, מציגה חדשנות […]