הערב הגעתי למלון בראון ברחוב קלישר בתל אביב בעקבות הפרסומים על הפופ אפ של השף פטיסייר טל שפיגל מפריז במלון בראון.אני עוקבת באינסטגרם אחרי פועלו שלטל שפיגל שם הוא אופה קינוחים מגרים ומיוחדים,קינוחים מרהיבים שנראים כ"כ מיוחדים שהוא עובד עליהם בדייקנות רבה. בפופ אפ יציע טל שפיגל קינוחים מיוחדים פרי יצירתו אותם יהיה ניתן להזמין […]
חברה שלי גרה ברחוב בוגרשוב מעל בית קפה בשם " לחם וחברים" המשלב מאפייה עם כל הפחמימות הטובות,היא אומרת שהריחות בבוקר משכרים בטירוף,הרי שאין דבר יותר מרגש ומגרהלקום בבוקר לריחות האפייה והלחם. יש שם קרואסונים טריים,מבחר עוגות ועוגיות ושאר מאפים צרפתים אשר מציתים את הדמיון ולא נותנים לו מנוח ומרגוע עד שמגיעים לסיפוק. אז אחרי […]
אחרי טעמי הגלידה של ארטה הממכרים כמו הלחם והחמאה, לימון הל, גבינת עיזים וזרעי סלרי ושמן זית מגיע תורם של טעמי הגלידה -הבירה והתמרהינדי! בני הזוג סיסי ומרקו בעלי הגלידריה האיטלקית המשובחת במדרחוב נחלת בנימין בתל אביב משיקים שני טעמי גלידה וגרניטה חדשים.Arte – אמנות הגלידה הינו בית לאומנות ולגלידה אמתית שתהליך ייצורה בצורה טבעית […]