מרגישה שמצאתי פינת חמד בתל אביב, מקום מתוק בלב תל אביב, בצפון הישן במתחם בזל ברחוב אלקלעי,רחוב שקט למדי בתוך מתחם בזל המפונפן (התאפקתי שלא לכתוב על כך- אבל היי זה התבקש). המסעדהעברה לא מזמן שינוי קונספטואלי בתפריט וברוח המקום,עד לא מזמן המקום שימש כקפה ביסטרו שמגיש ארוחות בוקר מפנקות,פסטות וכ' ומעתה לאחר השינוי מוגש כאן אוכל ממטבח […]
זהו לא ביקור ראשון שלי בסנטה קתרינה וגם לא שני, ישבתי פה הרבה פעמים מאחר ואני מאד אוהבת את האוכל במקום שהוא פשוט, מדויק ונטול יומרות, מקום שתמיד כייף לחזור אליו כי מאד נינוח ונעים ובעיקר טעים. סנטה קתרינה ממוקמת במתחם בית הכנסת הגדול באלנבי תל אביב. מסעדתו של השף תומר אגאי שהיה סו שף של […]
MANOLO מסעדת בשרים דרום אמריקאית חדשה שנפתחה לא מזמן באיזור התעשייה בראשון לציון במתחם הרובע, מתחם תוסס,הומה ועשיר בפעיליות המשלב מסעדות , מועודונים, ברים, בתי קפה וגלריות ובליבו פיאצה וטריבונות ישיבה מוצלות. הרובע הפך בשנים האחרונות לאחר ממרכזי הבילוי והתרבות הפופולאריים באיזור המרכז. שף המסעדה בMANOLO והבעלים סימון אורנשטיין ילד ארגנטינה בנה תפריט דרום אמריקאי […]
מסעדת קמפאי סטריט ווק החדשה בנתניה מבית היוצר של מסעדת קמפאי הידועה והמוצלחת מבאר שבע. זוהי רשת מסעדות אסייתית בפריסה ארצית שהחלה את דרכה מבאר שבע ומונה סניפים נוספים באשדוד, כפר סבא, מודיעין, ירושלים,מתחם שרונה בתל אביב ועכשיו בנתניה. על התפריט אמון שף הרשת דרור שושן, אחד מהשפים המובילים במטבח האסייתי. בקמפאי אוכל רחוב אסייתי ותפריט […]
"שוק צפון" מוביל את התרבות הקולינרית הישראלית באזור צפון ת"א, שוק פופולרי במיקום מרכזיבאזור התעשייה של רמת החייל, בצומת הרחובות הברזל -הנחושת. השוק פונה לפודיז בין אם הם עובדי הייטק שעובדים באיזור רמת החייל ובין אם התושבים שגרים בשכונות הצפוניות של תל אביב. השוק מקורה, הוא משלב חווית קנייה של חומרי גלם ומוצרים טריים ואיכותיים או […]