אתמול אחרי שיטוטים בשוק הכרמל נתקלתי במסעודנת תיאלנדית חדשה שמסתבר שהיא פתוחה להרצה מזה כשבועיים. המסעדה בבעלות זוג מקסים, הוא ישראלי והיא תיאלנדית שעושה קסמים במטבח. מסעדת Onauma הינה מסעדה תאילנדית אותנטית בבעלות השפית אונאומה ששמה לעצמה דגש להגיש את האוכל התאילנדי האותנטי. בתפריט משקאות קלים לצד מספר בירות כמו SINGA ,CHANG ,LEO , הייניקין וקרסלברג. אנחנו […]
השבוע שמתי פעמיי לשוק הכרמל אחרי ששמעתי על פופ אפ מרקים תיאלנדים שישאר פה לחורף, הם ממוקמים ממש מול מסעדת הבשרים M25. המקום בבעלות מתי נקש ודודו מהמכולת האסייתית הסמוכה כך שתהיו סמוכים ובטוחים שכל הפרודוקטיים טריים ואיכותיים. משיחה קצרה עם מתי הבנתי שקוטיאו זו מנה שבתאילנד מתחילים איתה את הבוקר והיא מחזיקה את הגוף כל היוםם. יש […]
יום ראשון בערב קבענו מספר חברים להפגש בג'סיקה רסטרו בר שממוקמת ברחוב הרברט סמואל בטיילת תל-אביב, בלב אזור מלונות החוף של העיר. המקום משלב בין אוכל טוב לבילוי אלכוהולי. בנוסף לסניף הזה לג'סיקה רסטרו בר יש סניף נוסף בבאר שבע.תמצאו פה הרבה תיירים שמגיעים לעיר ללא הפסקה הרי היא תל אביב (: המקום פועל כבר […]
לפני שעזבתי את ביתי בשוק לוינסקי התוסס עוד הספקתי להגיע מספר פעמים ל-PIZZOT פיצריית שף בתל אביב אשר שכנה בדיזינגוף ועברה לאחרונה לרחוב הרצל בתל אביב. רחוב הרצל כידוע הוא רחוב שוקק חיים ולא חסרים בו בתי אוכל, דוכנים ומזללות.PIZZOT נהפכה לשם דבר ונהיית מאדפופלרית בקרב מזמיני WOLT. ב-PIZZOT תמיד תמצאו בוויטרינהפיצות מעולות מבצק מושלם […]
באיחור פחות אופנתי של כמעט שנתיים הגעתי לפי לכרמל, פיתה עסיסית שאתם חייבים להכיר, ובטח חלקכם כבר מכיר. המסעדנים האחים קיצ'יס (הבעלים של דה באן המטריפה שהייתה) פתחו בשותפות יחד עם המסעדן צחי זילברליכט את "כרמל" ממש בכניסה לשוק הכרמל ברחוב הלל הזקן. טרנד הפיתות נושא עמו מבחר מקומות טובים בהם אפשר לאכול פיתה טעימה […]
ביום חמישי האחרון הייתי ביום חופש בצפון לקצת סידורים אז רתמתי חבר ונסענו Biennale Pizza Arte שנמצאת בלב הכפר בג'וליס, פיצריית בוטיק ששמה יצא למרחקים, פנינה קולינרית שחייבים להכיר. בין סמטאות ציוריות ומבני אבן שקפאו בזמן, נמצאת הבינאלה, פינה קטנה מלאה באוכל טוב ובעיקר מאפים ייחודיים ופיצות מהטאבון בריח משכר. במרכז המסעדה עומד טאבון איטלקי […]
מוצאי שבת הגעתי עם אמי ל-Par derriere, בר יין רומנטי ומסעדה במתחם נגה ביפו תל אביב. השם של המקום אינו מקרי, הלוקיישן המקורי של המקום היה בקינג ג'ורג' והוא היה "מאחור" כלומר, הכניסה אליו הייתה מתוך סימטה שיצאה מקינג ג'ורג'. כשהמקום עבר למתחם נגה ביפו, השם היה רלוונטי עדיין כי הוא רומז לגינה הענקית והקסומה […]