חודש: יוני 2020

ההמבורגר ב- BENZ נכנס בקלות ל- TOP 5 בתל אביב

זה לא הביקור הראשון של ב-BENZ וגם לא האחרון כי ההמבורגר פה הוא אחד מה-5 הטובים בכל תל אביב בעיני.המסעדה ממוקמת בליבה הפועם של שכונת פלורנטין.קבעתי עם חבר להפגש איתו במקום אחרי העבודה, בחרנו לשתות בירה קרה וצוננת מהחבית בזמן שהמתנו להכנת ההמבורגרים שנצלו על הגריל לזמן קצר. תפריט האוכל ב-BENZ די מצומצם, הם די […]

קרא עוד

מסעדת REEF , מסעדה דרוזית בעספיה המשלבת אוכל מהמטבח הדרוזי לצד מנות מהמטבח המערבי המודרני

שבת בצהריים יום יפה ואחרי שטיילנו בצפון ביקרנו במנזר מוחרקה בפינת הכרמל בו נמצאת אחת מהתצפיות היפות בארץ ובחי בר המשכנו אל מסעדת REEF שבעספיה ליד. מדובר על מסעדת טאבון ובית קפה, לחמים ובשרים בניחוח כפרי. תמצאו פה מנות מערביות, מנות מיוחדות שיוצאות מתוך טאבון ספרדי איכותי לצד מנות דרוזיות אותנטיות ופלטות בשר מטורפות. אוכל […]

קרא עוד

Municipal מוניציפל -בר קוקטיילים חדש ושיקי שנפתח בהרצליה

שני בערב הגעתי לבר המוניציפל, בר קוקטיילים חדש, הראשון בהרצליה תחת בניין העירייה שנפתח ממש לפני הקורונה. מוניציפאל מבית קבוצת אבידן מהמובילים בחיי הלילה בתל אביב (קונסיירז', סנטרו,רום סרוויס, באבגנוש ועוד) ומשפחת הדולי פרטון- בר מיתולוגי שהיה מאחד הברים הפופולריים שעבד בהרצליה במשך 8 שנים. מדובר על בר עם תפריט קוקטיילים מקוריים וחדשניים בשילוב מנות […]

קרא עוד

קפה טימותי- בית קפה שכונתי עם קפה איכותי מרחבי העולם ותפריט אוכל מגוון

אחד הדברים שהתגעגעתי אליהם בכל תקופת קורונה והישיבה בבית זה לצאת החוצה ולהפגש עם חברים בבית קפה או בבר, לשבת באוויר הפתוח ולהנות מהאווירה התל אביבית האורבנית ששם הכל קורה ממש מסביב. מתוך געגוע לכזה, נפגשתי עם חברה בקפה טימותי, על חורבות בית הקפה הורקנוס המיתולוגי בצפון תל אביב. מדובר על בית קפה שכונתי קטן […]

קרא עוד

Wine & More- חינאוי בפיתה, מנות בשר על גריל וספיישלים משתנים של נתחי בשר מהאיטליז

משפחת חינאווי, מבעלי רשת חינאווי Wine & More ואנוטקה מרחיבה את פעילותה העסקית ומשיקה את חינאווי בפיתה בסניף קרליבך בתל-אביב עם גריל בר שיציע בשרים טריים ואיכותיים היישר מהקצביה הידועה במקום. הגריל בר החדש נמצא בתוך החנות של wine & more בסניף קרליבך. גריל בר שיציע בשרים טריים ואיכותיים היישר מהקצביה לגריל לצד אלכוהול מובחר,מבחר […]

קרא עוד

ננה בדאלק- משלוח אוכל מהמטבח העיראקי האסלי

דבר אחד שהקורונה פתחה לי את הראש זה בקטע של המשלוחים. פתאום הכל נהיה נגיש לי וזמין, אם זו גלידה סיצליאנית טובה, המבורגר או אוכל ביתי לעצלניות כמוני🙃. הפעם במוד לקובה מהמטבח העירקי הזמנתי משלוח מננה בדלאק, מסעדה ביתית הממוקמת בבאר שבע אשר עובדת במתכונת משלוחים עד לבית הלקוח כבר למעלה משנתיים. ננה בדאלק התחילה […]

קרא עוד

כרמל – פיתות ביום המבורגרים בערב

תל אביב יא חביבי תל אביב מלאה בחידושים ובהפתעות גרגרניות שוות במיוחד. אתמול לפני ההפגנה הגעתי לכרמל והזמנתי מנה חדשה שזה המבורגר מושחת, אחרי שראיתי פרסומים ותמונות מגרות באינסטוש. מדובר על קציצת המבורגר,200 גרם בקר טרי על גריל פחמים, גבינת צ'דר מיושנת, עלי רוקט רעננים, צ'ילי חריף מוחמץ ומיונז שום שום שחור. ההמבורגר סופר ג'וסי ורך (בסרטון […]

קרא עוד

סיורי אוכל בכפרים דרוזיים עם לין לוי

כשהבוקר מתחיל ככה עם כזה נוף את יודעת שהולך להיות יום מדהים. בשישי בבוקר נפגשנו עם לין עיתונאית אוכל של Y-NET ומדריכת סיורי אוכל בכפרים הדרוזיים בצפון לקבוצות אינטימיות. הכרנו דרכה מסעדות ביתיות סודיות, נכנסנו לביתן של נשים בשלניות מדהימות. הכרנו דרך העיניים שלה את האוכל של העדה, תרבות האירוח וההעצמה הנשית שקורית בחברה הדרוזית. […]

קרא עוד

משלוח כנאפה עד הבית מ-Knafeh Tel Aviv – כנאפה תל אביב

והפעם משלוח מתוק עד לפתח הבית כנאפה תל אביב, אחת ממנות הכנאפה הטובות בעיר😍. כנאפה חלבית קריספית מתוקה עם גבינת עזים ופיסטוקים מעל (יש גם גרסה טבעונית עם חלב קוקוס). מקבלים אותה קפואה במגשית עגולה, אחרי ההפשרה מכניסים לתנור עד שהיא יוצאת זהובה ומפזרים את מי הסוכר מעל והפיסטוקים הקצוצים. הזמנות בוואטסאפ 054-800-5064 לינק לעמוד […]

קרא עוד

מיטש בורגר- ההמבורגר החדש במיטש – שוק הכרמל

עד עכשיו אכלתי במיטש את הקבב הרומני, העסיסי והטעים עם כל הג'וסיות המתפרצת שלו והשום, בקיצור פיתה צרחותתתתתתת כמו שאורית מושקוביץ השפית והבעלים הלביאה כך מכנה. הפעם אכלתי מנה חדש מעלפת בטעמה,מיטשבורגר- המבורגר מתערובת בשר שהיא מכינה ( והיא לא מגלה סודות 🙃). קציצה סופר עסיסית שנצלית על הגריל ונכנסת לתוך פיתה עם מיוג'דיי- מיונז […]

קרא עוד