מארז פחזניות משגע ומיוחד בטעמים שונים ונפלאים במשלוח מ- Pahzanit. 

מארז פחזניות משגע ומיוחד בטעמים שונים ונפלאים במשלוח מ- Pahzanit. 

שוב אני עובדת מהבית ושוב בערב אין לאן לצאת כי קורונה וזה אז לפחות נתפנק במשלוח טעים ומפנק.
הפעם הזמנתי מארז פחזניות מ- Pahzanit.
אני סאקרית של פחזניות סנט אונורה במילוי קרם פטיסייר ובזיגוג קרמל מעל, הן החולשה שלי וכשראיתי באינסטגרם פחזניות דומות במילוי של קרם בטעמים שונים ממה שאני מכירה ורגילה גמלה ליבי החלטה  להזמין כאלו ובמיידי (:
מדובר על מיזם משותף של בנות זוג שסיימו לימודי אדריכלות. אחת המשיכה לעסוק באדריכלות והשנייה החליטה לשנות כיוון ולהיות קונדיטורית. אחרי שהתמחתה וצברה נסיון של מספר שנים החליטו לאחד כוחות ובפחזנית הן עושות הכל ביחד, החל מהכנת פחזניות, משלוחים, צילום, עיצוב וגרפיקה.
גם אחרי אפיית אלפי פחניות הן תמיד משדרגות את המתכונים, כמובן שבוחרות תמיד להשתמש בחומרי גלם הכי משובחים ואיכותיים שיש ותמיד הן בלמידה,
לומדות את הבצק והקרמים להגיע לדיוק המושלם בטעם ובנראות.
זה הגיע במארז כ"כ יפה ואסטטי, עם פרחים קטנים שזורים וחבל דק שקושר את כל המארז.

תקשיבו – פחזניות מדהימות, לא אכלתי עוד כאלו ואני לא מגזימה. הפחזניות מגיעות עם כיפת קרמבל מעל והן בטעמים מיוחדים.


אז מה זללתי?
רוסטיק – קרם קלאסי במתכון של סבתא, דיפלומט- קרם פטייסייר מועשר בקצפת.
קונפי פטל דיפלומט עשיר ומיוחד, קצפת מועשרת בקרם פטיסייר ולכן המרקם הזה "מוסי" יותר ובשיבוץ קונפי פטל, מעדן האלים (:

קרמל מלוח-טרנד שעובד מבחינת טעמים, שילוב של מתוק ומלוח:

שוקולד, שלושה מרקמים של שוקולד, קראנצ'י, נימוח וקרמי, מאד עשיר וטעים.

קרם פיסטוק עשיר, אלוהי כמה טעים עם שבבי פיסטוק מקורמל.

המארזים מגיעים אריה של 6 יחידות או 12, מארזי אירוח לארועים קטנים בהתאמה אישית.
הפחזניות מגיעות סופר טריות והן נאפות בסמוך למשלוח.
משלוחים באיזור תל אביב והסביבה ויש גם איסוף עצמי.
כשתביאו את זה לאן שתתארחו המארחים יתעלפו עליכם/ן – באחריות.


קליק אחד ואתם/ן בעמוד של Pahzanit

 

נכתב על ידי:

עדי עזרא

בלוג קולינרי, מתעסק באוכל טוב, מסעדות, ברים ומלונות כל מה שמוסיף טעם ועניין בחיים הטובים. כתבות נוספות גם ב-Easy : https://experts.easy.co.il/author/adi-ezra/

הצג את כל הפוסטים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *