מותג חדש בעולם הפיצות בתל אביב, Ghost kitchen, מטבח רפאים שלא רק מספק המבורגרים משובחים מבשר ואגיו אלא גם פיצות עם בשר

מותג חדש בעולם הפיצות בתל אביב, Ghost kitchen, מטבח רפאים שלא רק מספק המבורגרים משובחים מבשר ואגיו אלא גם פיצות עם בשר

בתקופת הקורונה הארוכה הזו כל המסעדנים והבשלנים הבייתים נאלצו לחשב מסלול מחדש ולהמציא את עצמם מחוץ לקופסא ולהכניס את זה בעצם לקופסא שתגיע במשלוח עד הבית. לא מזמן כתבתי אצלי בבלוג ממש פה על Ghost kitchen מסעדת רפאים, מסעדה וירטואלית עם מטבח עצמאי שמספק משלוחי אוכל. בתפריט המבורגרים משובחים ב-TOP 5 בתל אביב מתערובת בשרים מיושנים מבקר ואגיו מגידול מקומי מבית מסעדת NG בנווה צדק, מסעדת בשרים וותיקה ואיכותית.
מותג חדש בעולם הפיצות, GRILL MEAT PIZZA – פיצות עם נתחי בשר מיוחדים ישירות מהגריל.
הפיצות של Ghost kitchen הן פיצות זוגיות בקוטר 28 ס"מ, בצק פיצה לבנים מקמח איטלקי של חברת לחמא.
הפיצות משלבות בשרים על הגריל מבית מסעדת NG נווה צדק.
אנחנו הזמנו שתי פיצות, האחת – פיצה surf & turf, נתחי סינטה בגריל ושרימפס בפפריקה ספרדית, רוטב עגבניות, בצל סגול ומוצרלה באפלו איטלקית אמיתית.
שילוב משגע של נתחי בשר על הגריל לשרימפסים שמנמנים.
הפיצה השניה -פיצת מחאמ'ר, טייק אוף למנה ביתית מהמטבח הערבי שנקראית גם מסח'אן, מנה עשירה בטעמי בצל עוף וסומק שנספגים בפיתה טרייה. כאן, היא עם בשר בקר קצוץ משובח בטעמי גריל עם המון בצל, תפוח אדמה מעוך, צנוברים קראנצ'ים, אורגנו, סומאק וקצת צ'ילי טרי. פיוז'ן איטלקי ערבי משגע.
נכתב על ידי:

עדי עזרא

בלוג קולינרי, מתעסק באוכל טוב, מסעדות, ברים ומלונות כל מה שמוסיף טעם ועניין בחיים הטובים.

הצג את כל הפוסטים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *