קראק פאי הוא טרנד עולמי שהגיע מניו יורק וכבש גם את הארץ לפני מספר שנים. העוגה נולדה במקרה על ידי קונדיטורית בשם כריסטינה טוסי שעבדה במסעדת “מומו-פוקו” בניו יורק של דויד צ'אנג. היא הכינה קינוח מאולתר של מתכון אחר לעובדי המסעדה שמורכב מתחתית פאי קריספית מפירורי עוגיות שיבולת שועל מעורבבים עם חמאה, סוכר ומלח, ומלית … המשך לקרוא Holy crack pie, עוגת קראק פאי משגעת במשלוח